为有效预防我园食堂食品卫生安全突发事故的发生，及时控制和消除校园突发 事故的危害，保障广大师生身体健康和生命安全，切实有效地降低和控制食品中毒事故的危害，2023年10月11日上午11点15分，武旗营幼儿园开展了“食品安全应急演练”活动。🍍🍍
演练前部署
演练前，班主任制定了详细周密的演练计划，并对幼儿开展了主题班会以《食品安全》为主。🍓🍓🍓
演练开始
本次演练活动开始，午饭期间，几名幼儿出现呕吐、腹痛的症状、班主任马上询问该幼儿身体状况，疑似食物中毒。
班主任了解情况后，立即向学校主管安全领导汇报幼儿情况
班主任进行初步检查并询问幼儿相关情况，仔细观察发病幼儿症状，初步判断疑似食物中毒，做好记录并做好安抚工作。
当班老师了解情况后，立即向幼儿园领导汇报情况🧐🧐🧐
班主任老师陪送不适的孩子就医，同时班主任与不适孩子家长取得联系，如实说明情况。🤔🤔🤔🤔
演练总结
演练结束后，秦老师和大家进行了交流反馈，对大家冷静处理事件的能力给予了肯定，同时强调幼儿食品安全的重要性，不可忽视，严格按照要求进行反馈和记录
本次食品安全应急演练，从方案制定、流程培训、环节讨论到模拟实操，无不体现出幼儿园对校园食品安全方面的重视。通过演练，提高了幼儿园应对食物中毒事件的快速反应能力、应急指挥能力和组织协同能力，还让家长们了解了幼儿园实实在在的饮食安全管理，安全永远是第一，筑牢校园食品安全风险防控阵地，我们一直用心守护。