为了加强幼儿的饮食卫生意识，提高他们对食品安全的认识和选择能力。金伊芙六一幼儿园通过生动有趣的讲解和图片、实物等方式，向幼儿传达食品安全知识，让他们从生活出发，发现生活中的问题食品，学会对它们说“不”，培养幼儿良好的饮食卫生习惯。同时，还可以强调洗手的重要性、食品储存的基本原则、食品加工过程中的安全问题以及常见的食物过敏原和预防措施引导幼儿树立正确的饮食观念，保障幼儿的健康成长
什么是食品安全？
食品安全指食品无毒、无害，符合应当有的营养要求，对人体健康不造城任何急性、亚急性或者慢性危害。根据食品安全定义，食品安全是“食物中有中毒、有害物体对人体健康影响的公共卫生问题”。
不买食无卫生许可证和营业执照的小店和路边摊点上的食品(尤其是这些店、摊上没有密封包装的食品)，不吃已确认变质或怀疑可能变了质的食品。
打开食品包装，检查食品是否具有它应有的感官性状。不能食用腐败变质、油脂酸败、霉变、生虫、污秽不洁、混有异物或者其他感官性状异常的食品，若蛋白质类视频发粘，渍制类食品有嚎味，碳水化合物有发酵的气味或饮料有异常沉淀物等等均不能食用。
远离三无食品别让肠胃哭泣
注意食品包装有无生产厂家、生产日期，是否过保质期，食品原料、营养成分或者标明，有无QS表示不能购买三无产品。
注意个人卫生
预防食物中毒首先要讲究个人卫生，做到勤洗澡、勤换衣、勤剪指甲、勤理发，勤换床单和被套、勤晒被褥。保持室内环境的清洁卫生,养成饭前便后洗手、不暴饮暴食的良好习惯。其次做到“六不吃”，不吃生冷食物、不吃不洁瓜果、不吃腐败变质食物、不吃未经高温处理的饭菜、不喝生水、不吃零食。
小朋友，要牢记，食品安全很重要，油炸食品方便面不能把它当饭吃，辛辣食品莫多吃，冷饮不能当水喝，腐烂食品切莫吃，多吃水果和蔬菜面食米饭为主食。食品安全记心间，我的健康我做主。
幼儿的身体健康和生命安全，心系千万家也心系幼儿园，我们要培养幼儿从小养成良好的饮食卫生习惯，进一步增强食品安全意识，以保证幼儿的身心健康。
爱惜粮食，从我做起
“谁知盘中餐，粒粒皆辛苦”。节约食物是美德、是素质、更是责任，反对浪费，从我做起，从每一餐做起。