为了加强食品安全教育，让学生学习食品安全知识，真正明确食品安全的重要性，饮食要讲究的必要性，提高学生食品安全自我保护能力，让学生能够安全、健康的成长。菩萨庙镇中心小学于10月11日举行以“食刻牢记 安全你我”为主题的食品安全教育班会。
班会上老师们从三个方面向学生讲述了食品安全的重要性。
一、什么是食品安全
食品安全是指食品质量状况对食用者健康、安全的保证程度。包括三方面内容:
一是食品污染导致的质量安全问题。例:生物性污染、化学性污染、物理性污染等。
二是食品工业技术发展所带来的质量安全问题。如:食品添加剂、食品生产配剂、介质以及辐射食品、转基因食品等。
三是滥用食品标识。例:伪造食品标识、缺少警示说明、虚假标注食品功能或成分、缺少中文食品标识(进口食品)等。
二、垃圾食品及其危害性
1、什么是垃圾食品垃圾食品指仅仅提供一些热量，没有其它营养素的食物，或是提供超过人体需要，变成多余成分的食品。垃圾食品包括:油炸类食品、腌制类食品、加工类肉食品、饼干类食品、汽水可乐类饮料、方便类食品、罐头类食品、话梅蜜饯果脯类食品、冷冻甜品类食品、烧烤类食品。
2、“垃圾”食品的危害性
大量食用“垃圾食品”对儿童的智力、身高发育会产生很大的影响。一份由上海体育科学研究所和上海市青少年体质与评价中心合作的抽样调查显示，上海市66%的孩子身高不理想。
三、培养良好的食品安全习惯
1、不喝生水,不喝饮料，不吃垃圾食品。
2、生吃瓜果要洗干净。
3、不购买三无产品:在购买零食的时候要看清楚生产厂家，生产日期和保质期。
4、不吃腐烂变质的食物:腐烂变质的食物会有毒。
5、吃饭时，不嬉戏打闹。
6、尽量少吃或不吃剩饭剩菜(隔夜的饭菜受到污染后细菌会大量繁殖)。
通过此次主题班会活动，全体学生学习了有关安全知识，深刻地认识到“食品安全无小事”，增强了学生的食品安全意识，提高了学生的食品安全自我保护能力，并有利于促进孩子们安全、健康成长！