《3-6岁儿童学习与发展指南》中明确指出:“要选择贴近幼儿生活,让幼儿感兴趣的事物和问题,拓展幼儿的经验和视野。”教师应抓住幼儿强烈的好奇心,对新事物愿意尝试探索的欲望,并结合本班幼儿的年龄特点和季节特征,开展相关学习活动。
有一天幼儿园的午餐有一道菜是香喷喷的南瓜,午餐后散步时,发现有的幼儿聊到刚刚午餐吃的南瓜好好吃啊,其他孩子们听到南瓜后也开始展开有关南瓜的讨论…
🎃南瓜是孩子们生活中常见的食物,圆鼓鼓的形状,黄、绿交错的颜色,清晰相间的脉络构成的外形十分有特点,深受孩子们的喜爱,一个个“胖乎乎、黄橙橙”的南瓜都成了孩子们的好朋友,讨论的话题。既然孩子们这么喜欢南瓜,那就来一场南瓜的探秘之旅吧!
为了帮助幼儿认识南瓜,家长与幼儿开展了对南瓜的调查,通过上网查阅、结合自己已有的生活经验,共同完成了南瓜的调查问卷。
在对南瓜进行了解后,知道南瓜有的长长的,有的矮矮的,有的胖胖的,有的瘦瘦的。南瓜有的是黄色、绿色,还有橙色的。原来南瓜的品种有这么多。最常见的有小磨盘南瓜、黄金南瓜、蜜本南瓜、奶油南瓜、黄狼南瓜、贝贝南瓜等等。
1、南瓜肚肚里面有什么?
南瓜也太神奇了,居然有这么多不同的外形,摸起来也是不同的感觉。那么南瓜里面是什么样子的呢?孩子们忍不住讨论起来。
👧🏻:南瓜里面有黄色的肉
👧🏻:里面还有好多好多的籽
👦🏻:南瓜里面也有好多的网
那我们把南瓜切开来看看吧!
南瓜肚子里有黄色的南瓜肉、一丝一丝的网是南瓜瓤、一粒一粒的是南瓜籽
2、南瓜籽可以种吗?
👧🏻:老师,南瓜籽可以拿来种吗?
👦🏻:我们把南瓜籽种下去能长出南瓜吗?
👦🏻:可以的,我爷爷家就种出南瓜了。
👧🏻:老师,要不我们试一试吧!
👩🏻:可以啊!但是我们要选择晒干的南瓜籽才可以种出南瓜
3、种植南瓜🎃
经过了一个星期的细心照料下,我们发现南瓜发芽了
“咦,南瓜发芽了🌱!”
小朋友把南瓜发芽的情况记录了下来
4、照顾南瓜🎃
我们一起为南瓜浇水、除草,希望它能够快快长大
哇!南瓜苗苗都长大了,叶上🍃上面还有一条条的纹路
小朋友说:“这么漂亮的叶子,要是可以保存下来就太好了。”当幼儿对身边事物有着浓烈的好奇心与求知欲时,教师要做的就是保护幼儿心中这颗探索的种子,让他们大胆的想象猜测并和他们一起验证。这时老师提议说:“我有一个好办法,就是我们可以把叶子拓印下来就可以把叶子美美的保存下来了。”
于是小朋友两两合作一起把叶子拓印在纸上面
小朋友兴奋的说:“快看,我们的叶子拓印下来变成一幅画了耶。”
通过拓印叶子激发了幼儿的创作欲望,小朋友开始想象南瓜的样子并用不同的方式记录下来。
经过一段时间的浇水、施肥,我们发现南瓜长出藤蔓了,可是藤蔓没位置长了怎么办呢!小朋友七嘴八舌的讨论着,探究热情也越涨越高,最终决定为我们的南瓜藤蔓设计搭架子,这样藤蔓就有位置生长了。
设计完后,小朋友们积极开始动手为我们的南瓜藤蔓搭起架子
首先我们要把棍子插进泥土里,把两根棍子绑在一起固定住
然后把我们的藤蔓轻轻缠绕在棍子上并固定好,让藤蔓沿着我们搭的架子往上生长
这样我们的南瓜架就搭好啦!
有了南瓜架子,南瓜长得更快了,小朋友惊奇的发现南瓜开花了🌼,原来南瓜的花朵长的像喇叭一样,还带着一点毛毛
南瓜一天天长大,每一次去种植地都会有不同的发现,而这一次小朋友们发现了南瓜长出来了。
我们一起来数一数结了多少个南瓜🎃
春去秋来,我们种下的南瓜终于成熟了,小朋友们激烈的讨论着用什么工具来采摘和装我们的南瓜🎃
于是小朋友开心的带着剪刀和篮子去采摘南瓜🎃
我们收获的南瓜可以做成哪些美食呢!
欣欣:可以做成南瓜饼
萱萱:可以做南瓜蛋糕
晔晔;我想做南瓜派
雯雯:我想做南瓜粥
乐乐:我也想做成南瓜饼
经过激烈的讨论后,小朋友们采用投票的方式决定做成美味的南瓜饼!
食材准备:南瓜、白砂糖、糯米粉、油
小朋友们认真的在制作南瓜饼
一个个可爱的南瓜饼制作完成啦 !
一起分享了美味的南瓜饼
我们一起来看看小朋友们制作南瓜的过程吧!
大自然的魔力就在于,永远有新鲜、有趣的事物等着孩子们去发现、去探索。一次探秘,一幅作品,一场体验,串起了孩子们与南瓜的故事。陈鹤琴先生说过:“大自然大社会是我们的活教材。”所以,在以后的日子里我们会有更多的发现,带给孩子们更多未知而神奇的体验….
图片:大三班
文字编辑:张梅香
审稿:陈玉卿