八月十五是中秋，中秋月儿圆又圆。
全家坐在屋檐下，吃着月饼望着天。
中秋节是我国的传统节日，它代表着团圆、吉祥。每逢佳节亲朋好友团聚一堂共享佳肴！下面是六道与您共享！
一、前程似锦——孔雀开屏鱼
按照中国的习俗，逢年过节的饭桌上都少不了一道关于鱼的佳肴，鱼又与“余”同音，有着“富余”、“年年有余”的含义，所以中秋节可以做上一道孔雀开屏鱼端上饭桌，鱼肉鲜嫩美味，老少皆宜，而且造型孔雀开屏般漂亮，有着前程似锦、吉祥如意的好意。
二、万事大吉——家庭版烧鸡
俗话说：“无鸡不成宴，无鱼不成席”，中秋的餐桌上有了鱼自然也要有鸡，鸡肉在宴席上象征着“万事大吉”、“大吉大利”。中秋家宴上可以做上一只家庭版烧鸡，将整只端上餐桌寓意更好。
三、阖家团圆——香菇肉圆
中秋佳节就是全家相聚、团圆的好日子，一道香菇肉圆端上桌，寓意着阖家团圆，共享欢乐时光，鲜嫩的香菇叠加上肥美的肉馅，油炸后裹上酱汁，酸甜可口，酥中带香，两口一个好不过瘾。
四、金玉满堂——什锦炒虾仁
Q弹的虾仁搭配上金黄的玉米、翠绿的黄瓜和黄澄澄的胡萝卜炒出一盘清脆爽口的“金玉满堂”。金玉满堂一词出自《老子》，意为财多学识广，将这道菜端上家宴，寓意家中的孩子能够博学多识，家中的大人能财源滚滚。
五、花团锦簇——金针菇蒸花甲粉丝
将肥美放入花甲和金针菇、粉丝一起蒸着食用，可以说是无比的鲜美，摆出的造型如同一朵绽放的鲜花，故而取名花团锦簇，正巧中秋节也正处于五谷丰登、五彩缤纷的秋季，此时将一盘“花团锦簇”端上桌也算十分应景。
六、五福临门——五彩大拉皮
五彩大拉皮是东北人心中最喜爱的一道凉菜，中秋节可以将这道菜列入家宴中的凉菜名单里，清爽的黄瓜、胡萝卜等时蔬，再加上软糯的拉皮，吃起来酸辣爽口，十分过瘾，五颜六色的食材装在一盘里，也寓意着五福临门、五谷丰登，可以说好吃、好看、好寓意。
佳节美食众多，切记暴饮暴食
节假日暴饮暴食，不只是“胖三斤”，还可能“要命”！吃吃喝喝原本是件喜庆的事情，殊不知若过了头，好事也会变成坏事。所以我们吃东西适量适当就好。
最后祝大家中秋快乐，阖家幸福！