在共享中陪伴
在美食中成长
以爱为名
以食育人
守护爱
学校餐厅保证膳食质量和管理水平,切实保障学生在校饮食安全,于国庆后正式启动家长代表陪餐制度,每天均安排家长代表亲临学校餐厅与学生一起用餐,让家长们深入体会、参与学生的营养管理,更客观地了解孩子们在校用餐情况。2023年10月10日,我很荣幸作为家长代表陪同与监督。
第一步,检查卫生情况
我有洁癖,每每去到学校的食堂,便第一时间拿出一张纸巾,擦桌子擦餐具,看这擦前擦后的纸巾,这次的食堂是最高规格的也是最高水平的,厉害了,北校!
高温消毒后的光亮、洁净,无任何油渍水渍污渍,我们家长放下心头大石!
高温消毒后摆放整齐,等待孩子使用
保鲜膜,保鲜又防蚊虫,没有蚊虫都这样,想必已成了操作规范
按照陪餐指引,我在学生们用餐前来到餐厅进行“全方位检查”。映入眼帘的是:操作人员穿戴整洁、防护到位、井然有序地开展食物的准备。厨师们、帮厨们分工明确,操作娴熟,厨房干净卫生。亲眼目睹了这一切,纷纷表示对孩子的饮食安全感到满意放心。
消毒柜
中央空调
餐具全自动清洁拉
高温消毒设备里的勺子
保温饭桶、保温汤桶
扫地拖地机多台
工作人员刷卡进入工作区
学生刷脸点餐
“耳听为虚,眼见为实”,再多的言语都不及家长们的亲身体验,绿色蔬菜、白嫩肉沫豆腐、薯仔粉蒸肉、金针菇瘦肉汤、白米饭……美味、量足。
好香的土豆煮粉蒸肉,肉才是本家,满满都是肉
12:05分第一位同学到场,12:35左右已完成领餐,最后的图是孩子加餐的😉
这一张张笑脸,这一盘盘佳肴,离不开学校和老师的严格要求,离不开餐厅每一位员工的辛勤付出,更离不开每一位家长的支持和信任!
孩子的笑脸就是最好的反馈,大部分被清空的盘子无疑是最好的回答!
家长陪同品尝午餐,我用餐时餐厅几乎已经清场,可汤、饭、青菜、肉、豆腐都是烫口的👍
餐后我继续,继续看工作人员如何清洁,把食堂餐桌清洁得程光发亮、把地板清洁得一尘不染、把餐盘勺子如何清洁消毒,各位工作人员按部就班、有条不紊,确实值得点赞!
不落下任何一块垃圾
屈身乐当孺子牛,只为守护孩子的健康
累也值得!
餐桌必须清洁干净!🫡
引入新进的餐具自动清洗消毒设施
只有走“进”,才能走“近”。陪餐,不是简单地共进一顿美食,是给家长的一份“安心”,给学生的一份健康,它是桥梁与枢纽,连接着学生与家庭。家长陪餐,陪的是孩子的成长,更是一份责任。同时也表扬这9位班级学生会代表,维持秩序,也是北校的担当体现!