“民以食为天,食以安为先”,为提升师生食品安全素养和风险防范意识,弘扬勤俭节约的传统美德。青田县油竹幼儿园开展了食品安全宣传月系列活动,本次活动主题是打造“浙里食安”护航亚运,尚俭、崇信、尽责、 同心共护食品安全。
1.食品安全宣传动员会
2023年10月8日我园组织全体教职工召开食品安全动员会。部署食品安全月相关宣传工作,增强师生健康饮食理念,提高食品安全意识和科学应对食品风险的能力。
我园对食堂从业人员进行食品安全教育,完善管理措施,增强食品加工者的安全意识、责任意识,特别加强校园食品从业人员健康管理,杜绝带病上岗。对学校食堂食品质量、进货渠道、食品添加剂、操作程序等方面进行自查,消除食品卫生安全事故隐患,杜绝食品卫生安全事故发生。
2.国旗下讲话
飞扬的红旗下,大四班的宝贝给全体师生带来了"食品安全,在我心中"的国旗下讲话,倡导大家关注食品安全,不吃“三无产品”,养成健康的饮食习惯。
3.食品安全主题班会
老师们根据幼儿年龄特点,开展了形式多样的食品安全主题教育活动,通过观看视频、图片、寻找包装生产日期等方式让孩子们了解食品安全常识,寓教于乐,提升孩子们的食品安全意识和自我保护能力。
幼儿绘画作品—食品安全宣传
孩子们纷纷化身“小小宣传员”,自主设计绘制食品安全宣传海报。
4.食品安全督查
根据“2023年学校安全工作检查清单”及“浙江省食品安全明察暗访细则”,我园全面开展了食品安全自查自评整改工作,并积极配合教育局以及市场监督所对幼儿园食堂的各项检查。
5.食品安全小知识
食品安全指食品无毒、无害,符合应当有的营养要求,对人体健康不造成任何急性、亚急性或者慢性危害。人们常说“病从口入”,由此可见食品安全的重要性,饮食习惯和安全决定着孩子的成长健康情况。
一日三餐应重视,谷物、肉类、蛋、奶制品和新鲜蔬菜、水果等搭配合理,充分保证能量、优质蛋白和膳食纤维的充分摄入,按时吃饭,不暴饮暴食。
三“不吃”
1.不吃十大垃圾食品
垃圾食品是指不健康或者仅含少量营养物质的食物,经常食用易导致人们发胖并引起一系列疾病,危害人们身体健康。
2.不吃三无食品
三无食品指无生产日期、无质量合格证(或生产许可证)以及无生产厂名称。
3.不吃过期食物
任何一种食物都有保质期、安全食用期,食品过了保质期就意味着可能已经变质,再食用,就会危害人的身体健康。
食品安全无小事,健康饮食系万家。我园把食品安全宣传教育融入到日常活动中,提高全体师生的食品安全意识,让我们一起携手,守护幼儿舌尖上的安全,共享美好“食”光。