石家庄市友谊大街小学西校做为基础教育国家级优秀教学成果清华附小项目试点校,在夯实国家课程的基础上,根据清华附小成志教育理论,结合我校实际情况,落实“劳动+”课程,培养学生成为有独特价值的幸福公民。
为了弘扬中华民族自给自足、勤劳能干的传统美德,培养学生“会动手、爱劳动”的好习惯,丰富学生的校园生活。10月9日,石家庄市友谊大街小学西校六年级一班学生开展了一场“包饺子”的劳动实践活动。
准备环节
一大早,学生们带来了自己准备的各种调味品。等待老师一声令下,开始行动。
同学们分工明确,各司其职,摘菜、运菜、洗菜、剁馅儿、揉面,忙的不亦乐乎,些许同学跃跃欲试,在老师的指导下也加入到食材准备中来。
包饺子环节
在老师和学生的指导下,同学们个个大显身手,三五人一组,师生欢聚一堂,其乐融融。一团团馅料和一片片欢声笑语一起被包进了饱满的面皮中,变成了形态各异的饺子。
随着一盘盘饺子的成型,孩子们热情更高涨了。“为了今天中午吃自己包的饺子,早上都没有吃饭”几个男生激动的说。
“清水飘芙蓉,元宝落玉盘。餐餐世间美,最是此物鲜。”小小饺子,大有乾坤。每一个都包着孩子们对劳动的体验和对美好生活的向往。
热乎的饺子,快乐的心情。热气腾腾的饺子端上了桌,同学们津津有味地品尝着自己亲手包的饺子,一口咬下去,温暖了整个深秋。
“劳”重体验,以“动”育人。此次包饺子实践活动将劳动实践和传统文化巧妙结合,让学生真正走进劳动的现场,动手实践。从种到收,再制作,最后品尝饺子的过程中,同学们双脚踏进泥土中,双手扶于案板上,感受传统文化的魅力,体会劳动带来的快乐。