邢台拥有3500余年建城史，距今五万至十万年前就有人类栖息繁衍，是华北历史上第一座城市 ， 有“五朝古都、十朝雄郡”之称，历经三千多年行政建制未曾中断、城址未曾迁移。 邢台古城 是黄河以北地区建城最早的“第一古城”，被誉为“燕赵第一城” 。悠久的历史涌现出 郭守敬 、 魏征 、 李牧 、 宋璟 、 刘秉忠 等先贤，走出了 郭威 、 柴荣 、 孟知祥 、 孟昶 等帝王，千古一帝 秦始皇 东巡途中驾崩于邢台沙丘 。 邢台 也是唐朝皇室祖籍地（ 唐祖陵 ） ，发生过 尧舜禅让 、 胡服骑射 、 巨鹿之战 、 黄巾起义 等影响中国历史进程的事件，有 破釜沉舟 、 鹿死谁手 、 民脂民膏 、 腹背受敌 等近百条成语、典故源自邢台
邢台，雅号卧牛城，自古就有很多美丽的传说，古邢台以八景而闻名，由于历史的变迁和自然地理环境的改变，“古八景”中的部分景点已不复存在，基于此， 邢台市旅游局 于2014年6月份启动了“邢台新八景”公开征集评选活动。经半年时间评审，“邢台新八景”评选结果揭晓，分别是：牡丹汉韵、崆山溶洞、鹊庙石柏、太行奇峡、九龙秋色、抗大朝晖、天河云海、七里画廊。
1、牡丹汉韵
柏乡汉牡丹园是国家牡丹芍药资源保护区，占地面积500余亩，园内囊括了国内外牡丹珍品全部的九大色系，上千个品种，以世界牡丹的活化石——汉代牡丹总领群芳。
柏乡汉牡丹有三奇：一奇枝粗如椽，花大如盘，同株异花，异香满园;二奇历史久远。相传汉光武帝刘秀曾避祸花下，留有“小王避难过荒庄，井庙俱无甚荒凉，唯有牡丹花数株，忠心不改向君王”的诗句，汉牡丹因此而得名;三奇异地不活。汉代牡丹只能在这个池内栽培，离开此地，则不能成活。日寇侵华期间，驻县日军头目妄图独霸名花，曾两次派人深挖，连根带土运回日本栽种，汉牡丹都枯萎而亡。汉代牡丹遭此劫掠，枝叶干枯，数年不发。直到一九四九年，全国解放后，汉牡丹才根枝复生，鲜花又开。汉牡丹的华美与灵异令百花侧目、群芳俯首。
2、崆山溶洞
此景观位于邢台市临城县境内的崆山白云洞风景区。
该景区为国家4A级景区、国家重点风景名胜区、国家地质公园，是集山、水、洞、林、文物为一体的综合性旅游区，是全球同纬度最大的溶洞，是我国北方一处难得的岩溶洞穴景观，号称“华北第一洞”。崆山白云洞形成于5亿年前的中寒武纪，现已初步开放五个连环套接的洞厅，洞穴专家依据其景观特点分别命名为“人间”、“天堂”、“地府”、“龙宫”、“迷宫”。洞穴观赏面积4000平方米，主要景点200多处，游线总长2000多米。该溶洞洞体深幽，景观密集，类型齐全，其中“网状卷曲石”、“仙山琼阁”、“玉簪对宝瓶”、“横天一枝”、“百叶石幔”、“玉龙钻天”和“孔雀开屏”等“崆山七绝”为全国乃至世界溶洞中所罕见，被专家赞誉为“北方一大奇观”、“地下岩溶造型博物馆”和“世界喀斯特风景洞穴世博园”。
3、鹊庙石柏
此景观位于邢台市内丘县西北22公里处的扁鹊庙。
扁鹊庙，位于内丘县神头村，坐北朝南，在群山环抱之中，背靠太子岩(又名鹊山)，前临龙腾水。扁鹊庙是祭祀华夏有史可查的第一个名医扁鹊(秦越人)的古建筑群，在我国现存扁鹊庙中保存最好、规模最大、历史最早。扁鹊庙现为国家4A级旅游景区、全国重点文物保护单位、全国中医药文化宣传教育基地。
九龙石柏，位于扁鹊庙对面的矮山上，九棵柏树硬生生从石缝中长出来。据考证，九棵柏树为汉柏，一次栽种，树龄在两千年以上。清人崔数仞题诗赞曰：“柏生山石石是柏，根入石山山作根;山石柏根同一体，石山不老柏常存。”九棵古柏大小不等，高矮有别，最大的树干直径达1.3米，最高的树干达8米。树身的斑纹，充分展示其古老。枝叶繁茂，四季葱翠，盘根错节，形似龙爪。九龙石柏集年代之久、数量之多、生境之奇三大奇观于一身，在全国也十分罕见。
4、太行奇峡
此景观位于邢台太行山区的大峡谷景区。
大峡谷景区，国家4A级景区，国家级地质公园，国家级风景名胜区，是著名的“长寿之谷”。位于邢台县西南路罗镇贺家坪村。景区游览面积30平方公里，由黄巢峡、龙门峡、流水峡、朱汇峡、情人峡、仙人谷等24条峡谷组成，其中峡长千米以上的达8条之多。大峡谷具有狭长、陡峻、深幽、赤红、集群五大特点，植被茂盛，四季流水潺潺，成为八百里太行山一大奇观，被专家誉为“世界奇峡”。
主峡黄巢峡是群山间的一道地堑，长达4000余米，峡深150余米，宽处几米，窄处仅十几厘米，险峰对峙，壁立千仞，抬头仰望，云崖倾扑，青天一线，几欲拢合，故称“一线天”。景区内王帽峰、神鹰岩惟妙惟肖、气势不凡，还有许多几近90度的红崖绝壁，十字粱是黄巢峡和朱汇峡的崖顶，万亩次生林形成一个巨大的“天然氧吧”。
登上老虎台鸟瞰大峡谷，林木繁茂，峰峦叠嶂，尽展巍巍太行之雄姿。
5、九龙秋色
此景观位于邢台县浆水镇的九龙峡风景区。
九龙峡风景区，国家4A级景区、省级地质公园。位于太行山东麓中段，面积64平方公里，主峰王帽山海拔1800米。远古冰川时期形成的峡谷有60余条，峡长1—4公里，最宽不过20米，最窄只有1.5米左右，形成多处“天井”、“石瓮”和长崖式“板山”等地貌形态，构成了华北地区具有垄断性的红砂岩峡谷。
九龙峡迷人的画卷时移景异，四时不同：春天桃花，夏日飞瀑，秋天红叶，冬至冰挂，被誉为“燕赵第一奇景”。尤其是秋来硕果满枝，黄栌、五角枫用红色将山峰尽染，极目远眺，漫山红遍，甚是壮观。景区有一处红叶岭，该岭海拔1200米，日照充足，土地肥沃。每逢秋季，黄栌、五角枫、山桃、柿树等30余种红叶集中生长，呈现出“黄灿灿如醉金落满枝头，红彤彤似晚霞醉染山谷”的胜景成为太行山最红的地方，与九龙峡谷相得益彰。
6、抗大朝晖
此景观是指坐落在邢台县浆水镇前南峪村的中国人民抗日军政大学(简称“抗大”)陈列馆。
该馆北依滔滔大河，南眺巍巍太行。居高临下，气势恢宏，整个建筑由青石砌成，显得格外质朴、庄重。该馆占地面积10000平方米，建筑面积1100平方米。工程于1997年奠基，于1999年4月30日竣工，是一座规模较大的抗大专题陈列馆。被中宣部命名为全国爱国主义教育基地。馆内陈列着抗大学员以及亲属捐赠的大量图片和实物，反映了抗大的光荣历史和抗日战争的艰难困苦。置身抗大纪念馆内，注目着件件珍贵的文物，重温先烈“抛头颅、洒热血”的革命英雄主义、爱国主义精神，潜移默化地洗涤着人们的灵魂。艰苦奋斗、不怕牺牲的抗大精神激发人们奋发图强、共圆“中国梦”的壮志豪情。
7、天河云海
此景观位于中国爱情山天河山景区核心牛郎庄。
天河山---中国爱情山，是中国七夕文化之乡，牛郎织女传说的原生地。天河山位于邢台市西部晋冀交界的太行山最绿的地方，总面积30平方公里。这里奇峰林立，峡谷幽峻，植被丰茂，林木葱郁，这里群瀑飞雪，清泉鸣筝，水源丰沛，是著名的“太行山水”;这里松涛阵阵，牛羊成群，又称“云顶草原”。天河山风景区是国家4A级景区，河北省重点风景区、河北省地质公园。
该景观巧妙利用牛郎庄东侧织女庙后两座山峰，稍加修饰，增塑为牛郎织女头像，此岩塑相向伫立，目光对视，再现了牛郎织女七七相会的神韵，表达了牛郎织女穿越千古的永恒之爱。两座山峰之间白云成海，这云海起伏变化，云涛汹涌，正是那美妙、深邃的爱情所幻化出来的绝佳美景。
8、七里画廊
此景观位于邢台市七里河新区。
七里河(以在旧城南七里，故名。)，是邢台的母亲河。七里河发源于邢台西部山区，呈西北—东南走向，是一条典型的季节河，是太行山东麓丘陵区的重要排涝泄洪河流,流经邢台市区，在市区长18.5公里。
本世纪初，市区段七里河河道疏于管理，竟成一个巨大的生活、建筑垃圾场，垃圾堆积如山，野草丛生，臭气熏天。
2007年邢台市启动七里河综合整治工程，投资近20亿元。七里河综合整治工程整体定位为：打造“行洪、生态、休闲、宜居”等多功能为一体的七里河新区。分为六个区，分别为：河湾湿地生态保护区、庄园牧歌度假区、现代运动休闲区、都市休闲游览区、百泉风景游览区、东郊森林游览区。经过多年治理，七里河已成为市民休闲的好去处，景色优美，七座大桥跨过河道，各具特色。现在，七里河两岸绿树成荫、花团锦簇，河中碧水清流、波光荡漾，各具风格的自然、人文景观在七里河畔一路排开，形成了一道美丽的风景画廊。