寒露，是深秋的节令，干支历戌月的起始。寒露是一个反映气候变化特征的节气。进入寒露，时有冷空气南下，昼夜温差较大，并且秋燥明显。
下面让我们一起来了解“寒露”吧！
●寒露至 知寒露●
寒露，是二十四节气之第十七个节气，秋季的第五个节气。斗指戊；太阳到达黄经195°；在每年公历10月7日—9日交节。
●寒露至 知三侯●
一候鸿雁来宾
“来宾”是飞来旅宿的意思
寒露时最后一批大雁
带着刚学会飞翔的小雁
排成一字或人字形
躲避寒流，向南迁移
二候雀入大水为蛤
“雀”泛指小鸟
“大水”指大海
小鸟害怕寒冷，很少出来
恰逢深秋海边蛤蜊盛产
贝壳条纹和颜色很像鸟儿
古人就误以为是小鸟变的
三候菊有黄华
黄华指菊花
古代“华”同“花”
深秋百花丛中，菊花盛开
越发艳丽、旺盛
●寒露至 知习俗●
1.登高，赏红叶
寒露时节，秋风飒飒，漫山红叶如霞似锦、如诗如画。诗云“霜叶红于二月花”，说的正是这个季节的美景。许多地区，也有赏枫叶的习俗。登高而望，极目远眺，叶子像是喝了醇厚的美酒，万山红遍，层林尽染，如天边红霞，缭绕群山。鲜活饱满的色彩，给这个逐渐萧条的季节平添了许多生机。
2.赏菊，喝菊花茶
寒露到来的农历九月又称菊月，是菊花的月份。和大多数春夏盛开的花不同，菊花是反季节的花，越是霜寒露重，越是开得艳丽。寒露三候中的“菊有黄华”，指的正是菊花此时普遍开放，大家喜欢饮枸杞菊花茶。
3.讲养生，吃芝麻
寒露到，天气由凉爽转向寒冷。根据中医“春夏养阳，秋冬养阴”的养生理论，这时人们应养阴防燥、润肺益胃。于是，民间就有了“寒露吃芝麻”的习俗。
4.秋钓边，吃螃蟹
寒露时节，全国大部分地区已进入秋季。在江南地区，人们除了赏菊花，还有吃螃蟹、钓鱼的习俗，甚至有“秋钓边”的说法。
5.觅秋茶
寒气露冷，秋分至寒露，为秋茶。秋茶中以正秋茶为最佳，每年寒露的前三天和后四天所采之茶，谓之正秋茶。茶分春秋，喝茶却能不分时间地点。寒露已过，新茶已上。
二十四节气作为中国传统文化的载体，是人类了解自然的一道桥梁。我们认识寒露，了解其风俗习惯，丰富多彩的寒露活动让我们在体验中发现节气的秘密，感受自然的至真至美和生活的浓浓趣味。
每一个节气都会有它独特的魅力，让我们共同期待下一个节气“霜降”的到来吧！
始兴县隘子镇中心幼儿园
2023年10月8日
编辑：陈淑君
初审：何琳
终审：何月霞