荤素科学搭配,确保营养均衡
食材新鲜可口,器具餐餐消毒
美好“食”光 “食”刻相伴.....
周六
菜品:红烧肉 香酥藕盒 上汤娃娃菜 金玉满堂
黑米粥 香米饭 花样面点 酸奶
营养小贴士
红烧肉有补充蛋白质、脂肪酸、铜、铁等营养物质的功效,有增强人体食欲,开胃消食的作用。红烧肉可以加速胃肠道对食物的消化吸收,有利于人体健康。适量食用红烧肉可以调节身体的平衡,红烧肉中含有的蛋白质和脂肪酸被分解生成酸性物质,能很好地维持人体的酸碱平衡。红烧猪肉可以提供丰富的铁和半胱氨酸,促进铁的吸收,可以预防和改善贫血。
周日
菜品:红烧鸡腿 酸汤肉丸 红烧豆腐 蒜蓉奶白菜
小米粥 香米饭 花样面点 糕点
营养小贴士
鸡腿肉蛋白质的含量比例较高,种类多,而且消化率高,很容易被人体吸收利用,有增强体力、强壮身体的作用。鸡肉含有对人体生长发育有重要作用的磷脂类,是中国人膳食结构中脂肪和磷脂的重要来源之一。鸡肉对营养不良、畏寒怕冷、乏力疲劳、贫血、虚弱等有很好的食疗作用。祖国医学认为,鸡肉有温中益气、补虚填精、健脾胃、活血脉、强筋骨的功效。
周一
菜品:酸菜鱼 干炸里脊 红烧茄子 蚝油西葫 红枣粥
香米饭 花样面点 水果
营养小贴士
鱼片含有丰富的优质蛋白质、维生素、微量元素和多种氨基酸,对于提高身体的抵抗力和免疫力水平有一定的功效。平时多食用一些鱼肉,对于身体和大脑的发育也是有一定好处的,而且鱼肉中还含有丰富的钙质,对于身体补钙也有一定的功效,能够帮助儿童促进成长发育。
周二
菜品:黄焖鸡块 卤汁肉盒 爆炒菜花 豆角炖肉
南瓜粥 香米饭 花样面点 酸奶
营养小贴士
鸡肉:其营养价值通常包括蛋白质,脂肪,微量元素以及维生素、钠元素、钾元素、镁元素、铁元素、磷元素、钙元素、维生素A、盐酸等成分,在进食之后可以补充身体所需要的营养元素,同时还能够起到温中补脾,补益气血的功效,非常适合免疫力比较低或者营养元素缺乏引起气血亏虚的人群。
周三
菜品:红烧排骨 土豆炖肉 白菜豆腐 香菇油菜
五谷粥 香米饭 花样面点 糕点
营养小贴士
排骨富含磷酸钙、胶原蛋白和粘蛋白,能为儿童提供丰富的钙,促进儿童骨骼的生长发育。排骨含有半胱氨酸和促进铁吸收的铁元素,能有效缓解贫血症状。排骨能为人体提供必需氨基酸和优质蛋白质,以及锌、钙、铁等微量元素,有助于强健人体骨骼。
周四
菜品:什锦肉片 地道肠 冬瓜炖粉条 蒜香菠菜
玉米粥 香米饭 花样面点 坚果
营养小贴士
肉片里面含有丰富的蛋白质和人体必需的脂肪酸,还有可以促进人体铁吸收的半胱氨酸,有益于身体营养吸收。豇豆具有健脾利湿,理中益气,补肾,健胃。豇豆中富含蛋白质,脂肪,钙,磷,铁,锌,维生素C,胡萝卜素,膳食纤维等营养成分。
周五
菜品:红烧狮子头 酱爆鸡丁 木耳土豆片 红枣粥
油爆卷心菜 香米饭 花样面点 水果
营养小贴士
红烧狮子头一般会选用肥瘦刚刚好的猪肉、荸荠、蛋清等食材一起制作而成的。含有丰富的优质蛋白质和必需的脂肪酸,并提供血红素和促进铁吸收的半胱氨酸,能改善缺铁性贫血。荸荠中含有磷,能促进人体生长发育和维持生理功能,对牙齿骨骼的发育有很大好处,同时可促进体内的糖、脂肪、蛋白质三大物质的代谢,调节酸碱平衡。它具有凉血解毒、利尿通便、化湿祛痰、消食除胀等功效。