小小手中笔，万千大世界（第二十四期）

                        金子涵

      有人爱喝茶，说它清淡甘醇，有特别的味道;有人爱喝咖啡，说它提神醒脑，有特别的味道;有人爱喝可乐，说它激情四射，有特别的味道……而我，最爱喝银耳莲子红枣汤，它有最最特别的味道。

     武汉号称“四大火炉”之一。与“火炉”相距不远的我们，每年暑假，也是在“大火炉”里熬过的。天一热，体质瘦弱的我就更不爱吃饭了，每当这个时候，妈妈就忙碌起来，为我准备我最爱喝的银耳莲子红枣汤了。

       熬这个汤，银耳、莲子、枸杞、红枣，这四件宝，缺一不可。熬制前，妈妈先得把它们泡发一下。雪白的银耳、莲子，艳红的枸杞、红枣，配在一起可真好看。再把银耳手撕成小块，和莲子、红枣、枸杞一起倒入锅中，加水开煮。

      用大火煮不了一会儿，锅里就会起沸腾，起来，白的红的，各色食材，上下翻滚，煞是好看。这时，妈妈再加入枸杞、冰糖，转用小火慢炖。在时间的魔法下，汤水会变得越来越浓稠。而妈妈是时间的守护者，在随后的一个多小时里，她得一直守在炉灶旁，时不时用勺子搅拌锅里的银耳。“妈妈，这么热的天，为什么要在锅旁守着?让它自己煮不就好了吗？”我曾经好奇地问过妈妈。“那可不行，如果不随时搅搅，银耳很容易粘在锅底,一股糊味。更何况，多搅和搅和，银耳更容易出胶，口感更好。”妈妈的回答让我心里怦然一动。

      煮好的银耳莲子红枣汤，你不知有多诱人哦！汤水清澈，又十分黏稠。一片片晶莹剔透的银耳如同一群群自由自在的小鱼儿，徐徐游动；雪白的莲子，星星点点，如同航天员在太空漫步；那棕红的枣儿，鲜红的枸杞，点缀其间，看着就让人垂涎三尺。煮好的银耳莲子红枣汤，像蜂蜜一样，甜而不腻。里面的银耳好似果冻，滑滑嫩嫩，可以清热健胃；莲子黏黏糯糯，可以养心安神；红枣和枸杞，香香甜甜，更可以滋补养血。

       炎炎夏日，美味、营养的银耳莲子红枣汤，总是我的最爱，它有最最特别的爱的味道。

王老师简评

                    曾芸逸

       酷夏已接近尾声了，怎么还如此燥热？在屋里憋了一天的我，似乎连呼吸都是烦躁的。夕阳西下，我突然想出去走走，走到一个只有我自己的地方。

        刚出门，才发觉此时的夕阳，依然威力不减，烤得我又热又闷，直冒汗。我有些后悔了，但还是不甘心，继续往前走，四周是如此杂乱与喧嚣。

       走到岔口，我拐进了一条偏僻的小路。路的两旁，整整齐齐栽满了桂花树。它们正当枝叶繁茂的时节，好像要把全部的生命力都展示出来。阳光在每一片翠绿的树叶上跳动，似乎每一片树叶上都有一个新的生命在颤动。阳光透过枝叶缝隙，在小路上投下了斑斑驳驳的光点。追逐着光点，我的脚步变得异常轻快，心也变得异常轻松。

       不知什么时候，阳光变得柔和了。虽然桂花最盛的花期刚过了，时不时还有一朵、两朵从树上飘飘悠悠地落下，依然有暗香残留。小路成了长长的画轴，画上有金黄的小小落花，千姿百态的叶影，还有我被夕阳扯得老长老长的影子。光影时刻在流转，画轴也瞬息万变，我的眼睛都有些看不过来了。

        又一转弯，我走上了一条铺满小草的野道。路旁是遮天蔽日的大树，它们撑起一把把大伞，让人格外有安全感。脚下的草儿，落叶儿，踩上去，窸窸窣窣的，咯吱咯吱的，别有一番韵味。这是草叶自娱自乐，随口哼出的小曲儿，还是它们精心编排，送给秋天的赞歌呢？不经意间，我就把影子甩到了身后。

       不远处是一片片农田，所有的作物都想抓住这最后的阳光再使劲长长个儿。哟，居然还有意外的惊喜——迎面来了一只大白鹅：雪白的毛，橙红的爪子，黑亮的眼睛。读过丰子恺的《白鹅》，我知道它是高傲的家伙，便赶紧绕开它，只敢远远欣赏它从容的步调，傲然的姿态。

      该回家了。我轻轻地挥手，告别了这一切，带回了满怀的好心情，好记忆。

               李浩辰

      曾经， 我养过两条金鱼，是妈妈送给我的儿童节礼物。它俩像一对双胞胎姐妹，都披着一身彩衣；大大的尾巴摆动起来，就像小仙女穿上了蓬蓬纱裙，特别“仙”；头上都长着一对鼓鼓的、珍珠般的小肉球，所以我给它俩取名“珍珍”——“大珍珍”和“小珍珍”。

       说它们胆小吧，的确是呀！但凡鱼缸里有一丁点儿动静，姐妹俩就会像离弦的箭一样，窜到远远的角落里躲起来。但有时候，它俩又是那么勇敢。那次，我的一个小玩具掉进了鱼缸，它俩“嗖”的一下，就躲到鱼缸的最角落藏了起来。不过，当它们发现那个“怪物”不会活动时，就缓过神来了，大摇大摆地游过去，用大尾巴不停地拍打小玩具，发泄着不满：“嗨，原来是个‘纸老虎’呀！差点儿把我们给吓死！看招儿——不用我们的‘无敌霹雳尾’揍扁你才怪！”那气哼哼的滑稽样儿，看得我差点儿笑掉大牙。

       说它们温柔吧，的确是呀，它们常常为我表演各种精彩的节目，让人心生怜爱：有时，眨一眨晶亮的大眼睛，深情地望着你；有时，表演吹泡泡，一吹就是好多串，还发出“啵啵啵”的声音，为自己喝彩：“亲，你一定没见识过这么漂亮的泡泡串吧！”有时，又表演“肚皮舞”，一边摇尾巴，一边翻肚皮，偶尔还来个跳跃动作，特别搞笑。但有时候，它们又是那么自私、霸道。后来，妈妈又给我买了一只小乌龟。当我把它放在进鱼缸里时，姐妹俩围过来，毫不客气地吐出一连串的泡泡，下达逐客令：“哼，哪来的入侵者？这可是我们的地盘，滚一边去！”小乌龟还真有点害怕，小脑袋藏在龟壳里，久久不敢探出来。它俩还齐心协力把小乌龟弄了个四脚朝天，半天翻不过来。没办法，我只得跟小乌龟另外安了一个家。

        欢乐的时光总是那么短暂。因为没有养金鱼的经验，不管我怎么小心，还是把它俩养死了。每每看到那没有水、没有生气的鱼缸，我就会情不自禁想起那些特别的快乐时光，我还是会有些难过。