蒸馒头

jodie
创建于2023-10-07
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准备:面粉500克、酵母粉(4-5)克,白糖(5-7)克,清水(260-270)克,如果天气格外寒冷,需要用温水和面,醒面放在温暖的地方,一小时即可。

面醒好后,节成小团,根据自己的爱好做出各种形状。放到蒸锅里蒸15分钟,在关火5分钟,即可出锅。

香喷喷的可爱的馒头出锅了,你学会了吗?

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