劳动教育是“五育并举”的重要一项，是培养“德智体美劳”全面发展人才的关键一课。劳动，强调知行合一。
我们班在“双减”政策落实的过程中，将“掌握一项美食技能”作为科学实施劳动教育的重要内容，通过学习一道家常菜，为学生成长赋能，树立正确的劳动观。
通过学习美食技能，让学生明白“厨房”也是学习的一片沃土。那里有盐的咸味、糖的甜味、胡椒粉的香辣味……这些味道，通过时间融合与烹饪交织，将会呈现出一道带有故土、乡亲、念旧等情感混合在一起的家常菜。夹起食材，放入舌尖，那一刻似曾相识的记忆涌上心间，几乎分不清哪一个是滋味，哪一种是情怀。
最高端的食材往往采用最朴素的烹饪方式，我们常常用“家常菜”来表达独特的情感。
看看小同学们是不是做得有模有样！
“家常菜”的香味扑面而来。
自己动手参与的快乐甚至比味道还要美。
看！动手小达人们的切菜技术也十分了得，土豆丝粗细匀称，根根可见。
煎、炒、烩都不在话下，鸡蛋煎得十分嫩滑。
步骤详细，条理分明。
出锅了，让我们来好好品尝一下吧！自己动手丰衣足食。三四班的小朋友们用自己的方式表达对劳动的赞美与歌颂。