7月29日上午,鹭湖社区为企业子女送关爱活动第六场——亲子节气食育派对,在鹭湖社区工作站招商观园顺利举行。
活动开始之前,主讲老师带领大家一同了解节气,欣赏古文中关于夏日饮品的描述,并选取书中的食谱与灵感制作节气美食,家长与孩子一同协作,让孩子在艺术与生活中感知美好。
到了烹饪环节,老师亲自动手,让孩子和家长近距离观看烹饪方式,又详细的介绍了这次活动食材及其食具的使用方法,接着让孩子和家长共同烹饪自己的节气食品。
老师认真讲解中
烹饪节气食物除了需要具备一定的厨艺之外,还需要充分了解节气食材,这样才能做出符合时宜的美味食品。
制作ing
孩子和家长们通过这次活动,培养了对生活鱼节气美食的感知力,增加了自己的厨艺还有家长和孩子的协作力。最后,家长与孩子一同品尝制作的食色俱全的美食。
吃美食啦!!