《好吃的豆子》致家长的一封信
尊敬的家长：
您好！
豆子的种类多，营养丰富，常吃豆子对身体大有好处。我国传统饮食讲究“五谷宜为养，失豆则不良”。常吃豆类可以减少脂肪含量，增加免疫力，降低患病的几率等。本月我们将和孩子们走近豆豆的世界，探索豆豆王国的奥秘，首先从孩子们都爱喝的豆浆入手，通过观察老师用榨汁机操作，明白《豆浆是怎么来的》
再延伸到《黄豆可以做什么》，知道黄豆一以做出许多不同的美味食品：比如《香豆奶》《豆腐好营养》等等…
《不一样的豆子》让孩子们明白豆子的种类很多，那这么多的《豆子长在哪里》？《豆子的身体》又有哪些结构呢？这些奥秘我们都会通过小实验让孩子们在操作中自己发现。
我们希望通过本月主题的学习，孩子们能达成以下几点目标：
1、 认识不同豆子的特征和名称。
2、 2、知道豆浆、豆腐的制作过程。
3、 了解保持均衡营养的重要。
4、 了解豆子和人类生活的关系。
5、 认识各种豆类制品。
6、 练习筷子和夹子夹豆子，锻炼手部精细动作。
7、 培养细心观察的态度。
8、 知道豆子发芽长大的过程。
9、 养成用心照顾植物的好习惯。
10、培养运用豆子创作的能力
为了更好的达成目标，希望家长们能配合以下几点：
1、 和孩子一起种一盆豆子，与孩子细心照料
2、 去超市买几种不同颜色大小的豆子，给孩子们观察分辨，并告诉他名称。
3、和孩子一起打一次豆浆。
4、和孩子看一本和豆子有关的故事书或孔作品。
感谢各位家长的支持与配合，让我们共同努力，一起成长！
启点湖滨幼儿园与您携手共同打造家园共育学习型幼儿园！
不凡树班小玉老师