今天我起床给妈妈说:“妈妈,我今天要做小主厨,给你做好吃。”妈妈听到后特别惊讶说:“你还会做饭?”。我对妈妈说道:“你也太小瞧我了,我今天给你做鸡蛋饼吃,您就等着吃吧”。
于是我就跑到厨房,准备好三个鸡蛋,我拿起一个鸡蛋学起妈妈的样子在盆子上磕了一下顺着鸡蛋裂开的地方一掰,鸡蛋液就流进了盆子里,接着我把另外两个鸡蛋也打进盆中。
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把所有的鸡蛋都打好以后,就用把打蛋器打散。
又加入适当的面粉和盐调味。然后再搅拌均匀。
因为妈妈喜欢吃辣椒,所以我又拿了几根辣椒,然后把它切碎放进了刚才调好的鸡蛋液里。
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然后开始煎鸡蛋饼了,我把平底锅放在电磁炉上,然后倒入了一些油,油热以后接着放入了几勺鸡蛋液,满满的把它摊平。等着它煎熟。
一面已经熟了,我学着妈妈的样子,用帅帅的动作翻了个面,动作一气呵成,连妈妈都觉得不可思议。
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两面都煎熟以后,我均匀的把它切成四份。
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切好后我慢慢的盛入盘子里。
我自己品尝了一下,不知道是因为自己亲手制作的还是什么原因,感觉今天的鸡蛋饼出奇的好吃。
然后我又让舅舅尝了一下,舅舅吃后赞不绝口,说美味极了,马上就要超过你妈妈的手艺了。
今天做鸡蛋饼的过程虽然很累,但是我又想到今天,我忙碌的一天,可能只是大人们的平常,所以我更应该努力学习,日后报答他们。