昆明市呈贡区古滇智光教育雨花幼儿园“关爱从不停顿，食品安全是大事”“伙委会”暨“膳食委员会顺利召开

幼儿园处处是不经意的美好，教育是最幸福的遇见，是爱的奔赴，是我们温柔的坚持。17名家长代表于2023年10月06日相聚昆明市呈贡区古滇智光教育雨花幼儿园，共同开展“关爱从不停顿，食品安全是大事”本学期第一次“伙委会”暨“膳食委员会”活动。

　　首先园长吴双艳老师强调家委、伙委会是幼儿园与家长群体高效沟通、有效连接的桥梁，对园所各项工作的开展有着承上启下、上传下达的纽带作用。因此希望各位家长努力发挥自身表率、纽带作用，发挥良好的沟通协调能力，坚持家庭教育的学习，向周围的家长传播好的教育方法与理念，与幼儿园一起积极朝着“智慧 阳光 健康 快乐”的共同的目标而前进。

我园时刻将安全放在首位，严格执行各类安全管理制度，明确岗位职责，保障幼儿在园学习生活的人身安全、食品安全、饮水安全，让幼儿在我园健康、快乐的成长！健康是本，膳食是根，科学的膳食与幼儿的健康成长息息相关。吴双艳老师向家长介绍了幼儿园膳食营养工作，从食谱的制定、食材的采购、膳食营养分析、食品安全管理等方面，让家长详细地了解幼儿园营养膳食方面的工作内容和具体措施。

　　为了让家委们深入了解幼儿膳食卫生和厨房运作情况，吴双艳老师带领大家走进厨房实地参观，直观感受了食品加工的标准化流程管理。幼儿园厨房干净整洁、无卫生死角的环境，对孩子们的食品安全和伙食质量更加放心！我园也在申请“6T”达标食堂，按照“6T”实务管理，天天处理，天天整合，天天清扫，天天规范，天天检查，天天改进。

本学期在幼儿进餐环节有一个比较大的改进，现在幼儿进餐是一个小碗用于添饭，一个小餐盘用于添菜，孩子在安静的环境下一口饭，一口菜，细嚼慢咽进餐。

在厨房的外面，我们也有“6T”实务管理领导小组看板，各岗位职责细化具体到人。网络明厨亮灶已安装，厨房工作人员持证上岗。

参观结束后，家委们认真填写“膳食问卷调查表”“伙委会总结表”，认真记录今天的所看所想。

成立家长委员会、伙食委员会的目的是为了加强园所与家庭在幼儿教育工作中的沟通与配合，营造园所、家庭、社会三位一体的教育网络，便于家长对园所工作的了解、理解和监督，增强园所工作的透明度，确保各种教育渠道的畅通和各种教育资源的有效利用，园所教育、家庭教育、社会教育的有机结合，才能更好的为幼儿的健康成长保驾护航。我园秉承着“智慧 阳光 健康 快乐”的初衷，真真切切做人民满意的教育！

一纸聘书，一份责任，一份荣誉，饱含彼此共同的信任和期待，也承载着家园合力共育的重要之责。家委们接过手中的聘书，就是接过了幼儿园的信任，接过了沉甸甸的责任！