中秋节到了,我家打算包一些饺子。
妈妈去菜市场买了肉馅,还买了饺子皮,有圆的方的,我已经按耐不住想要大展身手的心情了。
奶奶把肉馅倒在锅里,切了许多葱,还打了两个鸡蛋,和肉沫混在一起,这件事今天饺子的馅了。
我们把拌好的饺子馅和饺皮端到了客厅,开始包饺子了
我拿了一张圆饺皮,把它瘫在手心上,我夹了一团肉放在饺皮的正中间,圆圆的好像狮子头,接下来我又把饺子皮的一边用筷子沾上水,把他们黏在一起 ,一边黏一边捏出一个好看的花边来。
我重复的包着饺子,越包越快,果然,熟能生巧,不一会我就包了一大盘,妈妈给我端去厨房蒸了起来。
上面的饺子是我包的,这是蒸饺,下面的是我妈妈包的方的饺子,是煮的,看起来好诱人啊!
我迫不及待地蘸点辣椒尝了一大口,肉的美味在我嘴里迅速扩散开了,真的美味极了,我觉得这是我所吃过的最美味的饺子!
饺子真美味啊!