临近开学，为了保障全校师生的健康和安全，10月6日，南东洲小学进行“双节假期”开学前食堂及食堂周边卫生大清洁活动。活动中，食堂员工分工协作，认真刷洗了炉灶，蒸车、工作台、货架等重点区域，冲刷了排污管道，仔细清除了地面的每一处顽固污渍。从切配区到制作间，从室内到室外，全面清洁消毒。此次清扫将平时不大注意的死角、盲区，作为重点“整治”的对象。大家齐心协力，使食堂环境焕然一新，创造了一个干净、整洁、温馨的餐食制作环境。
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开学后，学校将继续把校园安全卫生和食堂食品安全工作放在首位，每天对食堂食品进行检查和留样工作，并在做好日常消毒工作的同时，针对不同季节出现的传染病，做好专项消毒工作，以保障全校师生有个健康、安全的学习、工作环境。