探秘米粉一条街,寻找历史记忆

快乐的小麦
创建于2023-10-06
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  2023年10月5日,长郡双语中学2309班3、4团队的同学们来到了“湖南米粉街”,开启了美食探秘的社会实践活动。这条特色街道位于芙蓉区韭菜园北路,距人气爆棚的“五一商圈”不过两站路程,南临五一大道,北接八一路,周边高楼林立、商铺密集,走进米粉街,街头巨大的米粉雕塑赫然醒目,仿佛在告诉孩子们,前方就是嗦粉的好去处!

米粉一条街位于哪里?

米粉一条街有哪些著名粉店?

米粉一条街为什么会受到很多人的喜爱?

它们的背后隐藏着怎样的故事?

除了米粉一条街,还有哪些湖南美食街或特色小吃街?同学们带着这类问题,穿街走巷,发起了内心深处的疑问。

同学们兴致勃勃的逛着这条四百多米长的米粉街,除了大部分店铺是米粉外,还有各种湖南本地的小吃和美食。

沿街边往里走,就能看到当下最火的长沙打卡新地标,“长沙”两个大字填满的红砖墙,即使天气不太好,却依然浇不灭同学们来打卡的热情。

据统计,长沙城一天要消费60-100万斤米粉。所以,要想读懂长沙,当从一碗米粉开始。

热腾腾的米粉,紧紧抓住了大家的味蕾!

  多种建筑风格在米粉街上尽数体现,融贯古今,与米粉这个从西汉流传至今的美食尽相呼应,相辅相成,以粉为媒打造出一张湖湘城市文化新名片。

再往里走不远就是米粉博物馆了,同学们在博物馆里走走逛逛,了解了作为中国水稻之乡,湖南的米粉文化源远流长。

从湘A、B、C、D、E、F、G,到湘H、J、K、L、M、N、U,各地米粉,五花八门,各具特色。光从名目上看,便有圆粉、扁粉、干粉、半干粉、机子粉、码子粉、手工粉,配上煨码、炒码、蒸码,做成汤粉、卤粉、炒粉、拌粉,以飨四方食客。

这次的社会实践活动,将会是一次记忆深刻的体验,经过亲身体验和感悟,一定能够成为孩子们成长大道上坚实的基石!

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文章由 美篇工作版 编辑制作
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