漯河市实验小学 五五班 黄铄宇
秋收后的黄河流域，裸露着光秃秃的土地，阳光照射下，显得有些寂静，但过不了多久，人民开始忙碌，种下一颗颗小小的种子，那就是小麦。
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别小看了这些种子，来年五一前后，收割后的小麦，就会走上餐桌，摇身一变,成为一道道美食，馒头、烩面、面包、糕点.......
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小麦是世界上种植面积最大且分布最广的粮食作物。世界约有1／3人口以小麦为食。
中国是世界第一大产麦国，连续十三年，小麦总产量在1.3亿吨以上，位居世界第一。
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河南以占全国6.2％的耕地，生产了中国10％的粮食，这其中，小麦的生产量占中国的1/4，位居全国第一，是当之无愧的“小麦之乡”。
作为食品名城漯河，2022年小麦种植面积221.1万亩，生产小麦22.1亿千克，使用小麦生产了北京方便面、卫龙辣条、小帅才雪米饼等家喻户晓的美食。
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别看小麦地位举足轻重，但它却不是土生土长的本地作物，它的老家在西亚，大约在4000年前，经草原通道和绿洲通道两个途径传入中国，落户黄土高原和黄河中下游。自汉唐时，小麦开始大面积种植，“夜来南风起，小麦覆陇黄”的丰收盛景便是例证。到宋朝，小麦一举“登顶”，取代了谷子这个中国传统作物的主粮地位。
小麦是重要的粮食，我们要大力保护耕地，保证国家粮食安全。
