说到茶，就要说神农尝百草的故事，说茶圣陆羽的《茶经》，说茶仙卢仝的《大观茶论》，说白居易的“融雪煎香茗”，说杜甫的“落日平台春风啜茗时”，说草木间潜藏的生命力，说鲜爽的绿茶 甜润的白茶，说香浓的红茶 柔和的黄茶，说醇厚的黑茶馥郁的乌龙，说宁静致远，平心静气，说尊师重道，谦逊有礼，说谦和忍让，以和为贵……
新学期的茶艺社团课，如约而至，你们好呀，我的小茶苗。
茶，是改变世界的叶子。是生活，是礼仪，更是文化。学会冲泡一杯茶，以茶学礼，以茶为媒，将“与人为善，以礼待人”的处世之道诠释在茶艺操作和日常行为规范之中，让孩子逐步学会“以礼敬人、以礼敬己、以礼敬器、以礼敬水、以礼敬茶”。在茶中可寻到祖先，寻到智慧，寻到敬畏。
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高山出好茶，名山出名茶，好茶名茶都在中华。当流传千年的茶，跨越时空而来，孩子们正用自己的方式，童在草木间。