六、结论:通过这次实践活动,我们培养了自己动手能力,掌握了做饭的精髓,体会到了父母都不容易,我们在厨房中大胆的展现此时辉煌的自己,为家人献上一道热乎乎的菜,温暖了家庭,同时也提升了自己,我们要努力孝敬父母,体会他们,理解他们
七、生活中遇到的小问题:
1.有时候油放多了,炒出来的菜会很油,吃起来腻,这时候可以注意调整用量,可以把油放在自己的手边,如果担心加的太多,那就少量多次加入,调料也是一样的
2.炒菜的时候,刚把菜放下去的时候,油会四处飞溅,那是因为锅里的水没有处理干净,或者刚洗完的菜上水分太多,这时候就要注意控制时间,当菜下锅之前要注意控制好菜上的水分,锅里的水要清理干净或者靠锅的热量蒸发掉一点水分再下入菜
八、我们的收获:
总体收获:人生道阻且长,有许许多多的第1次,我们也会有第1次做饭第1次体会做饭的乐趣,第1次做饭给父母吃,选什么菜,怎么做,放多少油,放多少调料等多种因素汇集在一起,最后做成一道可口的美味,是很有成就感的,很快乐,很满足
何艳:通过这次做菜,让我体会到了大人们平日的辛苦与忙碌。虽然做一些美味的简单的菜不是很难,但是他们的步骤都是井井有条的:切菜,炒菜,放调料,出炉。少了一条,就会影响菜的口感和色泽。放调料也需要很仔细,像盐:多放了就太咸,少放就太淡了.尺度也是要把握的很好的。所以,我们应该珍惜粮食,因为它们都是来之不易的!
王依芸:每一次吃饭都是在尝试突破新的自我,我享受每一个做饭的过程,也能深刻体会到在美食世界遨游的快乐,当我对条件合伙后,精准把控的时候,做出一道美味的菜的时候,我坚信我是成功的
吴清荟:做饭是一个大学问,每次让我做完一道菜时,都会有很大的成就感,在做爱的过程中,我既提升了自我,又承受了父母,同时也掌握了这一大学问
林雪燕:爸爸妈妈在外打拼非常不容易,通过本次实践活动,为爸爸妈妈做一道菜,我从这个活动中深刻的体会到一道菜,从材料到成品的不容易,以后我会多为爸爸妈妈做饭
凌琳:做菜是一件非常有成就感的事情,见证菜品虫新鲜蔬菜,到洗涤,再到烹饪,调味,每一步都亲力亲为,这个见证成品的那一瞬间,就可以深刻体会到了幸福的味道
王慧:怀着对生活的热爱,将这份热爱投入到菜品里,菜品回忆着对我的热爱,每一个山珍海味,每一个味道鲜美的菜,都使我对生活的希望和热爱不断增强
刘婷:通过本次实践活动,我收获颇丰,明白了自己做菜过程中的不足,也知道了该如何改正这个缺点,我也体会到了最初一道美味佳肴的最大成就感
九、鸣谢
在这里,我们要感谢我们的指导老师羊成英老师,是他在很多事情上给了我们很好的建议,老师以自己的经验带领着我们,同时也让我们在前方的道路上有不少收获!