“月满映中秋 童心迎国庆”——会同县芙蓉学校2109班综合实践活动

　   秋风送爽，金桂飘香。在祖国妈妈74岁华诞之际，又迎来了一年之中最具团圆意义的传统节日——中秋节。然而月饼是中秋节的传统美食，寓意着团圆美好，也表达了人们对家人团聚的美好愿望。在中秋节来临之际，9月27日，会同县芙蓉学校2109班的同学们在梁老师和刘老师的带领下，走访民间技艺，了解传统美食，走进梁家手工柴火月饼，现场参观了解柴火月饼的制作加工过程。

　　同学们兴高采烈的坐上校车，去往梁家月饼店铺活动现场，一路上同学们欢歌笑语，唱歌、互动游戏……大巴车里满满洋溢着青春的活力。怀着期待与兴奋去感受中秋传统文化和体验制作月饼。

　　月饼，不仅仅是一种美食，更承载着丰富的文化内涵。

　　活动中，糕点大师为同学们们介绍月饼的种类及制作技巧、原料选择等注意事项，并在糕点师的制作下观看进行称重、搓圆、包馅、压膜等制作环节。

　　经过师傅的精心烘焙，月饼出炉啦！纯手工制作的月饼最有仪式感和成就感，师傅们做的月饼，不仅好看，而且色香味俱全！

　　新鲜烤制出炉的月饼香甜四溢，学生们品尝师傅们做的月饼，感受着美食带来的快乐与幸福感。

　　活动的最后，同学们向梁纹畅妈妈的热情招待表示深深的感谢，看着孩子们开心、幸福的模样正是当培养的情，遇上感恩的心，既是幸运，亦是圆满！

　　一次丰富多彩的活动，一段难忘的相聚时光，通过这次中秋节制作月饼活动，同学们不仅学到了新知识、新本领，更是在观赏制作过程中体验到了团圆和分享的幸福，同时更让同学们感知了源远流长的中华传统文化，文化自信在潜移默化中得到提升。