火锅团 4组 写于 2023 年 7 月 17 日
🎶🎵 《Journey》Capo Productions 🎵🎶
在柳州站东广场,我们坐上火车,前往天府之国成都,拉开暑期研学的帷幕。
从柳州站出发,坐上K143(K142)次列车,经过15小时的穿梭,穿过崇山峻岭,跨过大江大河,成都东站就在我们眼前。
(图为柳州站正面仰视图)
(图为学生们在进站口前排队安检)
(图为火车)
(图为车厢)(夹带私货:亮得睡不着觉)
(图为长江)
(图为成都东站月台)
离开成都东站,我们前往青龙正街饭店吃午饭。我们个个都装成一副极饥饿的样子,开始享用美食。(夹带私货:麻婆豆腐绝绝子好吃到剁jiojio)(图为一桌子菜)
我们的第一站来到的是成都龙泉驿区的洛带古镇。在古镇悠久历史的芬芳中,我们进入剧场领略茶戏剧曲的韵味。
首先带来的是——琵琶表演《十面埋伏》
其次展现的是四川的茶技艺术。
然后由主持人表演金钱板《秀才过沟》。
最后我们领略四川清音《布谷鸟,咕咕叫》《小丈夫》。
看,是谁来啦?是玉蝶老师!
她的自编舞蹈。
《女儿情》《新贵妃醉酒》
敦煌舞蹈
热心同学伍女士为我们带来精彩的川剧变脸表演。
告别洛带古镇,我们前去品味茶文化。
茶香四溢,萦绕心间,我们远远地闻到了茶香。市一级非物质文化遗产传承人赖道惠老师给我们介绍茶文化。
相传,盖碗是唐代西川节度使崔宁之女发明的。崔宁与其女都喜爱喝茶,那时茶杯没有衬底非常烫手,于是崔宁的女儿就发明了木盘子来托茶杯,但茶杯易滑倒,她又设法用蜡将木盘中央环上一圈,使杯固定,这便是最早的茶船。
茶是神农氏发明的,是神农氏在尝百草时所发现的,当时的神农氏无意间发现了茶叶,在饮下用茶叶泡的水之后,顿时感到生津止渴、提神醒脑,因此神农氏将茶叶当成了一味草药,随即又采摘了些茶叶带回家中,制成干茶以备储存。
唐代茶学家陆羽所著的《茶经》,是中国乃至世界现存最早、最完整、最全面介绍茶的第一部专著,被誉为茶叶百科全书。
茶盖朝下,靠着茶船(底盘),这意思就是告诉跑堂的堂倌要求往盖碗里续水。
暂盖碗上放个小东西,这意思就是告诉茶馆,喝茶人是暂时离开一小会。
赊把茶盖竖起来插在茶船(底盘)和盖碗之间,这就是告诉茶馆先赊欠着。
茶盖朝天,斜靠着茶船(底盘),意味着求助。
将茶盖朝天放进茶碗当中,意思就是不喝了,可以收茶具了。
乾隆皇帝微服私访下江南,来到淞江,带了两个太监,到一间茶馆店里喝茶。茶店老板拎了一只长嘴茶吊来冲茶,端起茶杯,茶壶沓啦啦、沓啦啦、沓啦啦一连三洒,茶杯里正好浅浅一杯,茶杯外没有滴水溅出。乾隆皇帝不明其意,忙问:“掌柜的,你倒茶为不多不少齐巧洒三下?”老板笑着回答:“客官,这是我们茶馆的行规,这叫“凤凰三点头”。乾隆皇帝一听,夺过老板的水吊,端起一只茶杯,也要来学学这凤凰三点头。但杯子是太监的,皇帝向太监倒茶,这反礼了。在皇宫里太监要跪下来三呼万岁、万岁、万万岁,可是在这三教九流罗杂的茶馆酒肆,暴露了身份是性命攸关的事!太监急中生智,忙用手指叩叩桌子,表示以“叩手”来代替“叩首”。这样“以手代叩”的动作一直流传至今,以表示对他人敬茶的谢意。
在餐桌旁,我们获得彩笔,便开始画脸谱。
作为研学的开始,内容虽少,但内涵丰富多彩,值得我们多加品味。期待明天的历程。
文字|黄佳和
图片 / 拍摄|陈俊伟 黄佳和