指导教师，班主任：张云丹老师
10月1日下午，妈妈和我参观了忻州杂粮基地，进行了一场充满新奇与探索的旅程。亲身感受了大自然的魅力，了解了杂粮的生长环境。接下来，我将通过文章带您一起走进杂粮基地，分享我的所见所闻和感受。
首先我们详细了解了谷子的种植过程。谷子是忻州最重要的杂粮作物之一，种植面积和产量均位居全省首位。忻州的谷子品种多样，包括粳稻和籼稻等，口感柔软，营养丰富。从育种开始，选用优良品种是提高产量的关键。种植过程中要注意合理施肥，使土壤富含养分，为谷子生长提供充足的营养。同时，为了防治病虫害，适当喷洒农药也是必不可少的环节。最后，在稻谷成熟时及时进行收割，避免谷粒脱落造成损失。
随后我们走进了花生田。花生，又被称为“长生果”，是一种营养丰富的食品。它喜欢温暖湿润的气候和排水良好的土壤，通常在春季播种，秋季收获。在种植过程中，农民们需要精心照料，适时浇水、施肥、除草和防治病虫害。经过几个月的辛勤努力，终于迎来了收获的时刻。我还小心的用手捧起了一颗花生，想到了农民伯伯为了有好收成而付出的巨大努力。
我还学习到，向日葵的生长过程非常有趣。从播种到开花，大约需要2-3个月的时间。在这个过程中，向日葵会经历育苗、移植、施肥、喷药、修剪等环节。当向日葵幼苗长到一定高度时，可以进行移植，将其移到更大的容器中或户外土地上。在生长过程中，向日葵需要定期施肥和喷药，以防治病虫害。当向日葵的花朵开始凋谢时，可以进行修剪，以促进其分枝和再次开花。
我还参与了掰玉米的农活，掰玉米的过程并不复杂，但每一个步骤都需要用心去做。首先，我们要从植株上挑选已经成熟的玉米。成熟的玉米通常颜色金黄、颗粒饱满，而且玉米须呈现褐色。接下来，我们要小心地将玉米的外皮剥去，留下几层内皮，以防止运输过程中玉米粒受损。最后，将玉米的头部切去，就可以将其放入篮子或袋子中。
毛豆，作为一种营养丰富的蔬菜，受到越来越多人的喜爱。它含有丰富的蛋白质、膳食纤维以及多种维生素和矿物质。种植毛豆不仅可以享受美味的果实，还能体验耕耘与收获的乐趣。想要种出优质的毛豆，首先要选好地。选择一块阳光充足、排水良好、富含有机质的土地，pH值在6.0-7.5之间。同时，要避免前茬作物为豆类或花生，以减少病害的发生。
忻州的杂粮种植历史悠久，品种繁多。主要品种包括小麦、玉米、高粱、谷子、莜麦、荞麦等。这些杂粮作物在忻州的山地、丘陵和平原上广泛种植，为当地农民带来了可观的收入。此外，忻州杂粮因其独特的生长环境和传统的耕作方式，具有独特的风味和营养价值。
忻州杂粮富含各种营养成分，如蛋白质、脂肪、碳水化合物、矿物质和维生素等。其中，莜麦和荞麦富含膳食纤维，有助于消化和降低胆固醇；谷子和高粱含有丰富的B族维生素，对维持神经系统健康有重要作用。此外，忻州杂粮还具有药用价值，如荞麦具有清热解毒、降血压的功效，适用于高血压患者。
忻州杂粮凭借其独特的生长环境、丰富的营养价值和各种美味佳肴，无疑是您追求健康生活的最佳选择。快来品尝这些自然馈赠的美食吧，让您的生活更加健康美好！
这次参观杂粮基地让我收获颇丰。我深刻体会到了农业生产的艰辛与美好，对我国农业的发展充满了信心。未来，我将继续关注农业、支持农业，为我国的农业发展贡献自己的一份力量。同时，我也希望通过分享我的感悟，让更多的人了解农业、关注农业，共同为我国的农业发展贡献力量。
作者：董慧远 初382班