中秋月，月到中秋偏皎洁。偏皎洁，知他多少，阴晴圆缺。阴晴圆缺都休说，且喜人间好时节。好时节，愿得年年，常见中秋月！
中秋节是我国的传统节日，它代表着团圆和吉祥。正值中秋佳节来临，为了让孩子们更好地了解中秋节，感受中秋节丰富的文化内涵，弘扬中华优秀传统文化，增强民族自信，我们与孩子们共同开展了不一样的中秋节活动，快来追随孩子们的脚步，一起感受孩子们眼里的中秋佳节吧！
课程起源
老师，我可喜欢吃月饼了！
我妈妈说，中秋节就要来了呢！
中秋节就可以吃月饼了。
中秋节是什么呀？
中秋节我们可以做什么呢？
随着孩子们的讨论，又值中秋节来临之际，通过图片和视频的方式，孩子们了解了中秋节的由来及习俗。
小朋友们，中秋节的习俗有很多，吃月饼、赏月、尝桂花酿...还有...
李老师，我认识桂花，桂花很香很香的。 那桂花酿是什么呀？是用桂花做的吗？
桂花酿可以吃吗？是什么味道呢？
我猜味道是甜甜的，我也好想尝尝呀！
闻起来是不是像桂花一样香呀！
《3-6岁儿童学习与发展指南》中指出“要激发探究兴趣，成人要善于发现和保护幼儿的好奇心，充分利用自然和实际生活机会，引导幼儿学习和发现问题、分析问题和解決问题。”当幼儿对桂花酿产生好奇的情感并主动提出疑问时，教师应以幼儿的兴趣为出发点，及时做好支持与引导。 就这样，在小朋友们强烈的好奇心之下，中四班的小朋友们开启了一场“甜蜜桂花酿”之旅！
亲子调查
家长带着孩子们一起寻找身边的桂花树，在亲身体验下认识了桂花，了解桂花的不同种类。在与爸爸妈妈共同查找资料中，孩子们知道了原来桂花不仅闻起来沁人心脾，而且用途多多呢！
桂花知多少
老师，我爸爸在家教我认识桂花的，桂花有很多种类。
我知道，桂花还有不同颜色呢，很漂亮。
一朵桂花上面有四片花瓣。
通过观察、比较，我们知道了桂花更多的新知识。原来，桂花的颜色不一样是因为它们的品种不一样，桂花的品种有很多，散发的香味也有所区别
绘画：《眼中的桂花》
观察桂花后，孩子们纷纷拿起画笔，画一画自己眼里的桂花，有红红的丹桂，有黄灿灿的金桂......瞧，一串串桂花跃然于画纸上，流淌于孩子们的画笔间，你是否也闻见了那淡淡芳香了呢？
孩子们你一言我一语地开始讨论起怎样制作桂花酿...
画一画
经过讨论，孩子们知道了制作桂花酿所需材料，将它们画了下来。
材料准备
初体验
孩子们经过初次尝试发现了问题，讨论由此展开......
小朋友们，刚刚我们在制作桂花酿遇到了什么问题？
桂花都撒到瓶子外面了，白糖也撒了。
老师，瓶子里的桂花都被糖给盖住了，看不见桂花了。
那我们应该怎么做呢？
要多放一些桂花在瓶子里。
你们真棒！我们放一层白糖再放一层桂花，重复叠加直至快要到瓶口的位置。
再尝试
我们完成了
中秋至，桂花香，蜜儿甜。香香的桂花，甜甜的蜜，一层又一层，甜甜的桂花蜜，甜到了孩子们的心里。