“一轮秋影转金波，飞镜又重磨”。中秋，中国四大传统节日之一。在这个节日的前一天，我们班举行了冰皮月饼制作活动。
同学们带着期盼的心情浩浩荡荡地来到食堂。瞧！家长们已经在忙着做馅料了。我们赶紧放下装备，兴致勃勃地坐到桌前。浅蓝色，肉色、粉红色、浅绿色的冰皮已经和好了，我们迫不及待地想要动手去摸一摸，热乎乎的。家长们把馅料称好重，分成一小团一小团的。模具呢，似乎也兴奋得东到西歪的。
我们聚精会种地摆弄这些材料。我们先把冰皮撕成一大团，然后用擀面杖擀成薄薄的圆形，再把自己喜欢的料放进面皮，虎口收紧，搓成圆球，再把包好的小团放进模具，洒入一点糯米粉以防黏住，最后按压磨具，一个漂亮的冰皮月饼就成型啦！
同学们在做月饼时，也有不少神奇的做法呢！当同学们都在为月饼粘上模具头疼时，钟梓丹的超强大脑已经光速运转出解决的方案啦。之间他随手将包好的月饼粘上几圈糯米粉，再把糯米粉撒入模具，这样按压时就不会出现黏连的现象啦！另一边，李易莲将包破馅皮的月饼再利用，做成一个个五颜六色的小球，再按压成型，就变成渐变色的月饼啦，惹得同学们好一阵赞赏。
这时，惊喜彩蛋触发！小惠同学的记者来采访啦！同学们高兴得合不拢嘴，笑容和笑声从食堂里溢出来，弥漫在整个校园中。
“小饼如嚼月，中有酥与饴。”真期待下次还有这么精彩的月饼制做活动。