市中区光明路小学一(14)中队
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家国同庆 万家团圆
——光明路小学一(14)中队迎中秋 庆国庆活动风采

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  当祖国妈妈的生日巧遇中秋节,快来看看我们一(14)中队是如何庆祝的吧!挥舞着我们最熟悉、也最令我们自豪的五星红旗,祝福祖国妈妈:生日快乐!永葆青春!

  我爱我的祖国,愿我们的祖国永远繁荣昌盛,永远和平,蒸蒸日上!

  秋雨连绵,桂花飘香,良辰美景,花好月圆,流传千年的中秋节,承载着人们关于团圆的一切美好,蕴含着无穷的教育魅力。

   为了让同学们了解中秋文化特色,感受传统节日的浓浓温情,9月29日上午,光明路小学一(14)中队的同学们集聚一堂跟着老师学做月饼。

        我们就要自己动手做月饼啦!期待着……尝一尝自己做的月饼是不是更加香甜。

 月饼,是凝聚亲情乡情的一个圆,是中华民族永不过时的中秋食品。中秋节是以月之圆圆兆人之团圆,为寄托思念故乡,思念亲人之情,祈盼丰收、幸福,而形成的丰富多彩、弥足珍贵的文化遗产。

  在做月饼前,老师通过吟诗、猜灯谜、读书会等各种途径,给同学们详细介绍了中秋的渊源、风俗习惯,还了解了中秋佳节祭月、赏月、拜月、吃月饼、赏桂花、饮桂花酒、等习俗。

        中秋气氛愈发浓烈起来!

  接下来, 老师先介绍了月饼的制作过程及方法:拌月饼馅、制作月饼皮,分割月饼皮、分割月饼馅、包月饼、压模、烤制。

       模具、盒子、包装袋等各种食材摆满了桌子,同学们跃跃欲试。

  同学们忙碌起来,虽然有点手忙脚乱,但乐在其中。

        揉面团、搓馅料、上色、包馅、印模,一气呵成!每一个小小工作台的同学们都在紧张的制作着各色月饼,冰皮包裹着香甜的豆沙、莲蓉、榴莲、五仁馅料,轻轻压模,一个个手工自制月饼诞生了!

        活动现场热火朝天,同学们那一张张绽放的笑脸,一块块亲手制作的月饼,都流露着成功的喜悦。

  月饼制作的过程,不仅培养了同学们的动手实践能力,更让他们懂得只有劳动才能创造美好生活。

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  相对于制作月饼来说,烤制月饼是一个极其漫长的过程,同学们围坐在烤箱旁边,紧盯着烤箱内的月饼,让它们插翅难飞!烤箱里溢出来的香味缭绕在同学们身边,肚子开始咕咕叫,口水开始不自觉的涌动,品尝自己的劳动成果是多么的激动人心!

  焦黄的月饼终于出炉了,快来看看同学们的手艺怎么样,第一次做就行云流水、一气呵成,成就感十足!

       要我说,比米其林大厨还技高一筹呢!

      

00:27

  中秋的月儿圆圆、中秋的月饼香香,中秋的话儿甜甜,中秋的快乐多多。在这次充满喜悦的活动中,同学们不仅了解了中秋节吃月饼的习俗,感受到了中国传统文化魅力,最重要的是体验到了劳动的快乐!

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文章由 美篇工作版 编辑制作
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