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当西红柿遇上鸡蛋

创建于2023-09-29 阅读876

                   701班 黄心羽

  又是一年中秋节,今年与往常不同,双节同庆——国庆节与中秋节走到了一起。大街小巷挂满了灯笼和国旗,人们都出来凑热闹。

      这一天傍晚,我小露一手——做了一道西红柿炒鸡蛋!

  当西红柿遇上鸡蛋又会产生怎样的“化学”反应呢?大家拭目以待吧!

     首先,系好围裙,将西红柿洗净,并准备几个鸡蛋。

  然后用刀切成小块,这时西红柿发出淡淡的香味。

  接着把鸡蛋倒入碗里,快速搅拌均匀。

  一切准备就绪后,烧热油锅,使油温达到一定的温度后,再倒入鸡蛋,鸡蛋一下子变成了一朵小黄花,发出“嘶嘶”的声音。翻炒均匀后,盛出备用。

  先放入少量的油,然后把切好的西红柿倒入锅中,直到炒出西红柿的汁水,妈妈说这样炒出来的西红柿才美味,再把鸡蛋加在里面翻炒,贴入少许鸡精和盐。

  最后撒入葱花便大功告成了!

  我将它盛在盘子里,看见我亲手做的这道菜,不禁心生自豪。我迫不及待地尝了一口,酸甜可口的西红柿与细嫩的鸡蛋完全融合,美味极了!我满意的笑了,仿佛我成了这道菜的魔术师。

  双节到来,普天同庆“但愿人长久,千里共婵娟。”祝大家节日快乐!

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文章由 美篇工作版 编辑制作
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