今日业绩：24229.1元
餐厅占门店总业绩占比：18.9%
券核销：抖音:2张；美团大众:0张
客单价:117.62元
客单数：206笔
用餐人数:467人
入园人数:362组
入园转化率：64.5%
上班人数:8全职:8兼职:2
今日餐厅部分差评：0抖音：0哗啦啦：0大众点评：0
二、设备消毒记录表
设备设施记录表
刀具消毒记录表
三、食品安全每日自检表
四、前厅后厨交叉检查记录表
五、前厅巡视单
案板消毒
口布消毒
宝宝椅消毒
托盘消毒
六、仓库门检查
七、消防门检查
八、收档照片
展示柜
洗手台
备餐台
餐具消毒柜
明厨亮灶
九、各区照片
吧台地面
出餐口