中秋佳节，桂香月圆。月到中秋分外明，人到中秋情更浓。中秋佳节将至，为营造浓厚的节日氛围，弘扬中华优秀传统文化，培养学生的劳动意识，提升劳动能力，乌牛第一小学六（3）班开展了中秋制作冰皮月饼活动。 在这个活动中，同学们亲手制作属于自己的月饼，品尝月饼的香甜。
讲解规则
老师给大家讲解月饼的制作过程以及注意事项，并亲自示范制作月饼，先搓圆再压扁，最后把馅放在圆饼皮中间，把皮向馅靠拢，用手指轻拔，直到馅都被包住，最后用月饼模具一压，一个漂亮的月饼出来。
领取材料
各小组组长上台领取材料：手套、月饼馅、熟糕粉、面团等，孩子们已经翘首以盼，准备大显身手啦～
开始制作
看，孩子们跃跃欲试！他们把馅儿放在皮里藏起来，揉一揉，团一团，团成小圆，寓意着团团圆圆。随后把团好的小圆球放进模具里，一手按压，一手托着磨具，轻轻推出，一个完整的月饼就完成了。
老师鼓励孩子们，大胆想象，用多种花纹装饰自己的月饼，一个个造型精美、韵味十足的手工月饼在孩子们的巧手和妙想下诞生。
瞧！孩子们的脸上都洋溢着幸福的笑容。
孩子们认真的完成了月饼的制作，空气中蔓延着甜蜜而幸福的味道。
孩子们将一个个漂亮的月饼视若珍宝，小心翼翼地捧在手心，一张张灿烂的笑脸显示出他们内心的兴奋和自豪，体会到劳动收获带来的满足感和幸福感！
小小的月饼裹上浓浓的祝福，包上满满的情意。灿烂的文化在大手与小手间传承；小小的月饼承载了万家灯火的天伦之乐，也承载了穿越千年的悠悠文化。喜悦的心情洋溢在每个人脸上。
组装盒子
孩子们给自己精心制作的月饼组装盒子啦～
分享快乐
中秋团圆日，共享好时光。孩子们制作月饼的过程浸透着一份美好的心意，传递着一份真诚的祝福。回到教室后，孩子们迫不及待地分享自己的快乐！
中秋团圆日，共享好时光！参与是一种快乐，创造是一种享受，合作是一种幸福。
本次活动既让孩子们对中国传统佳节及传统文化有了更深的理解和热爱，又让他们切身感受到了中秋佳节带来的温馨和美好，小小的月饼承载的不仅仅是美味，还有中秋节象征的传统文化，孩子们通过动手实践，感知了中华传统文化的源远流长，文化自信在潜移默化中得到提升。