秋来五谷丰,高粱别样红,在喜迎国庆之际,小井镇万亩红高粱迎来丰收。9月29日上午东明县农业农村局、小井镇人民政府、菏泽杨湖酒业集团举办了东明县万亩红高粱开机收割现场会。参加现场会的有小井镇党委副书记、镇长胡显扬,农业农村局副局长王尚志,菏泽杨湖酒业集团总经理闫英豪。
孕育了一季的高粱籽粒饱满厚重,在阳光下闪烁晶莹,随风摇曳,一派喜人的丰收景象,把秋日乡村美景衬托得更加迷人。趁着大好天气,加紧组织人力和机械抢收高粱。在小井镇范屯村丰收现场,4台一体化收割机在高粱地里来回穿梭,伴随隆隆的马达声,高粱收割、摘穗、脱粒、秸秆粉碎一气呵成。一株株穗大粒密的高粱被收割机纳入“怀中”后吐出,粉碎后的秸秆撒在地里,留下粒粒饱满的果实。现场呈现一派繁忙的丰收景象。
该高粱种植基地是菏泽杨湖酒业集团承包种植,红高粱酒是一种中国传统的白酒,它的材料主要是高粱,而且必须选择生长于夏季的红皮高粱。首先将红高粱制成高粱酒曲,高粱酒曲需要在空气干燥的地方熟化3年以上,这样可以让高粱更加地浓郁和醇香。
胡显扬表示,小井镇近年来,把高粱种植作为重点发展的特色产业,连续多年通过“企业+基地+农户”联姻的产业运营模式,集中打造优质高粱种植基地,为乡村振兴注入新活力,有效增加农民收入。下一步,小井镇将积极与菏泽杨湖酒业集团对接,为杨湖酒业集团在小井镇建立分厂做好基础工作,进一步扩大红高粱的种植规模,形成产业链条。