饼干圆圆 圆圆饼干
用手掰开 变成小船
你吃一半 我吃一半
啊呜一口 小船真甜
小朋友们都喜欢吃饼干，甜甜脆脆的饼干，吃进嘴里嘎吱嘎吱响。那饼干是怎样制作出来的呢？为了培养幼儿对烘焙的好奇心，学习生活技能，奉新县特殊儿童学龄前教育康复中心的小朋友在在2023年9月28日一起和老师们来到烹饪室体验自己动手DIY饼干的快乐。
活动前的准备
老师们为孩子们准备了很多丰富的饼干食材，细心的为孩子们介绍食材名称及制作步骤......小朋友们洗净小手，我们的活动马上开始了！
食材准备
黄油、低筋面粉、糖粉、鸡蛋、芝麻
认真洗手洗碗
通过老师的介绍我们知道了原来美味的饼干需要黄油、低筋面粉、奶粉、糖分、芝麻、烤盘、烤箱、磨具等多种材料，而且食材之间的比例一定要准确。想要制作出美味的饼干还真不是一件容易的事呢！
美味饼干进行时
蛋黄蛋清要分离哦
然后搅拌搅拌搅搅搅
哈哈 定型了 手要稳不能抖哦
放入烤箱 等待中…
美好时刻
啦啦啦，香喷喷的芝麻饼终于出炉了！
除了要自己品尝当然还要和好朋友一起分享！
生活课堂，看似简单的步骤，对小朋友们来说都是全新的体验，体验了自己动手的生活，体验了做美食的快乐！体验了集体的快乐、同伴间的互动，体验了亲情的美好！
这次烘焙活动不仅锻炼了幼儿的手部肌肉，增强了动手操作能力，也在制作过程中感受到了幸福和快乐，学会了等待。同时培养幼儿爱惜粮食、讲卫生的良好习惯，懂得与人分享、乐于分享的意识。
我们又解锁了新技能，一起期待下一次的美食盛宴吧 ！
编辑：臧敏
初审：谢菁
终审：占求勇