金秋送爽，丹桂飘香，月圆中秋。中秋节是中华民族的传统节日，它代表着团圆、吉祥。借此佳节来临之际，为了进一步弘扬民族传统文化，让幼儿进一步了解中秋节的风俗以及有关知识，2023年9月28日八塘街道中心幼儿园开展了一次有意义的做月饼活动。
活动前，各班老师通过主题教育先给小朋友讲述了中秋节的来历，并通过图片、视频让幼儿了解中秋节的一些习俗，同时对中秋节主要美食——月饼有了初步的了解。
在了解了中秋节的来历和习俗之后，孩子们用自己的方式来庆祝中秋佳节，下面我们一起来看看，小朋友都以什么方式来庆祝中秋节呢？
中秋节肯定少不了月饼啊，看👀，孩子们正涂画着自己喜欢的月饼🥮🥮呢。
瞧👀，孩子们用彩色卡纸做自己喜欢的各种的月饼🥮🥮。
中秋节做灯笼是一种对中国传统文化的传承，同时还寓意着节日的团圆。看👀，这是大二班的小朋友与家长一起动手做的柚子灯笼，好漂亮啊！
接下来就是我们做月饼的活动啦！老师们一大早就来到了幼儿园，整装待发，提前准备好各种材料，手工揉拌 ，才能让做出来的月饼更好吃哟！我们好期待呀！🤗
你瞧👀，我们一个个认真的听着老师讲解如何做月饼，我们知道了做月饼的步骤：
第一步：先要把小团的豆沙揉圆。
第二步:再把豆沙放进冰皮里面，像捏橡皮泥一样把豆沙包围起来，藏起来，揉一揉，团一团，团成小圆。
第三步：把团好的圆放进月饼模具里面，一手托着模具，一手按压，轻轻的按压，月饼就成型啦！
我们开始做月饼啦！好激动啊！你看我团的圆不圆？你看我压的扁不扁？
在老师的帮助下，我们终于做出了甜甜的月饼，好开心呀！
接下来是我们最期待的时刻，开吃喽！吃着自己亲手做的月饼，好开心啊！
孩子们把团圆的祝福送到园里的每一个地方。
在这次充满喜悦的活动中，幼儿了解到中秋节吃月饼的习俗，再制作分享月饼的同时，小朋友们互相祝福，同时也培养了幼儿的动手操作能力，语言表达能力以及交往能力，也感受到了人与人之间友好交往的幸福，体验到了团圆分享的快乐！中秋节是我们中国的团圆节，八塘街道中心幼儿园祝愿所有的小朋友和家长们中秋节快乐！
供图者：各班教师
编辑者：谭彩妹
审核者：周玉洁
出品：八塘街道中心幼儿园