秋高气爽佳节临，桃李飘香暖人心，为了让孩子们更好地了解传统节日“中秋节”的来历和习俗，感受传统民族文化的丰富内涵，德州市直机关幼儿园中二班开展了食育活动——巧手制作冰皮月饼，让幼儿在制作月饼的过程中，体会自己动手的乐趣，培养乐于分享的品质。这也恰恰是陶行知先生“生活即教育”和“做中学”教育理念的体现。
话中秋·情意浓
活动开始前，老师们通过不同形式，向幼儿讲述了关于中秋节的来历。孩子们知道了中秋节寓意“月圆人团圆”，有寄托相思，祈盼丰收之意，还有“赏月、拜月、吃月饼、猜灯谜”等习俗。
在讲解习俗的同时，一旁的老师也在忙碌地为活动做着准备工作。
做月饼·迎佳节
制作月饼前，小朋友们排好队，在老师的带领下严格按照七步洗手法进行洗手，养成良好卫生习惯的同时，也做好了准备工作。小手洗干净，大家开始制作月饼啦！
月饼怎么制作呢？先来听老师讲一讲吧。
团圆、压扁、裹起来、压出来，既好看又美味的月饼就制作完成啦！
孩子们认真的听着、看着，迫不及待地想大显身手！
在老师的帮助下，孩子们拿起准备好的面团，开始了月饼的制作。揉一揉，捏一捏，包一包，再压一压，自己喜欢的月饼就大功告成啦！中秋月亮高高挂，圆圆月饼手中拿～
小小烘焙师们大展身手，热火朝天地制作月饼。在巧手的揉搓下，花样繁多的冰皮月饼出笼啦！
孩子们看着自己亲手制作的月饼充满了喜悦感和成就感，满心欢喜地为小伙伴介绍自己的作品。
老师们小心翼翼地将孩子们做的冰皮月饼包装好，贴上每一个孩子的名字，一枚枚限量版月饼“出炉”啦，宝贝们晚上带回家与家人一同分享！
享月饼·共团圆
分享让孩子们更快乐！老师和孩子们另外又制作了两盘月饼，供大家一起分享品尝，孩子们还把美味分享给了园长妈妈，听见大家的夸赞，孩子们更是对自己信心满满。
品尝着自己亲手制作的月饼，孩子们别提多开心啦！小小的一块月饼，可以给孩子们带来分享的快乐、获取成功的喜悦！
中秋的月儿圆圆，中秋的月饼香香，中秋的话儿甜甜，中秋快乐多多……在这次活动中，每个幼儿都能充分参与、体验，通过听一听、看一看、做一做、尝一尝感受了浓浓的中秋节氛围。此次活动不仅让孩子们了解了中国传统节日的许多习俗，更让孩子们学会了分享、体验了活动带来的乐趣！
在中秋、国庆双节来临之际，中二班全体老师祝大家：
月亮圆圆，阖家团圆
月饼甜甜，好事连连
国庆笑脸，天天快乐
生活美满，幸福永远
中秋国庆到，愿所有人平安健康
祝大家节日快乐！
请观看视频