秋高气爽佳节临,桃李飘香暖人心,为了让孩子们更好地了解传统节日“中秋节”的来历和习俗,感受传统民族文化的丰富内涵,德州市直机关幼儿园中二班开展了食育活动——巧手制作冰皮月饼,让幼儿在制作月饼的过程中,体会自己动手的乐趣,培养乐于分享的品质。这也恰恰是陶行知先生“生活即教育”和“做中学”教育理念的体现。

话中秋·情意浓
活动开始前,老师们通过不同形式,向幼儿讲述了关于中秋节的来历。孩子们知道了中秋节寓意“月圆人团圆”,有寄托相思,祈盼丰收之意,还有“赏月、拜月、吃月饼、猜灯谜”等习俗。

在讲解习俗的同时,一旁的老师也在忙碌地为活动做着准备工作。

做月饼·迎佳节
制作月饼前,小朋友们排好队,在老师的带领下严格按照七步洗手法进行洗手,养成良好卫生习惯的同时,也做好了准备工作。小手洗干净,大家开始制作月饼啦!


月饼怎么制作呢?先来听老师讲一讲吧。
团圆、压扁、裹起来、压出来,既好看又美味的月饼就制作完成啦!
孩子们认真的听着、看着,迫不及待地想大显身手!

在老师的帮助下,孩子们拿起准备好的面团,开始了月饼的制作。揉一揉,捏一捏,包一包,再压一压,自己喜欢的月饼就大功告成啦!中秋月亮高高挂,圆圆月饼手中拿~







小小烘焙师们大展身手,热火朝天地制作月饼。在巧手的揉搓下,花样繁多的冰皮月饼出笼啦!

孩子们看着自己亲手制作的月饼充满了喜悦感和成就感,满心欢喜地为小伙伴介绍自己的作品。

老师们小心翼翼地将孩子们做的冰皮月饼包装好,贴上每一个孩子的名字,一枚枚限量版月饼“出炉”啦,宝贝们晚上带回家与家人一同分享!

享月饼·共团圆
分享让孩子们更快乐!老师和孩子们另外又制作了两盘月饼,供大家一起分享品尝,孩子们还把美味分享给了园长妈妈,听见大家的夸赞,孩子们更是对自己信心满满。

品尝着自己亲手制作的月饼,孩子们别提多开心啦!小小的一块月饼,可以给孩子们带来分享的快乐、获取成功的喜悦!

中秋的月儿圆圆,中秋的月饼香香,中秋的话儿甜甜,中秋快乐多多……在这次活动中,每个幼儿都能充分参与、体验,通过听一听、看一看、做一做、尝一尝感受了浓浓的中秋节氛围。此次活动不仅让孩子们了解了中国传统节日的许多习俗,更让孩子们学会了分享、体验了活动带来的乐趣!
在中秋、国庆双节来临之际,中二班全体老师祝大家:
月亮圆圆,阖家团圆
月饼甜甜,好事连连
国庆笑脸,天天快乐
生活美满,幸福永远
中秋国庆到,愿所有人平安健康
祝大家节日快乐!
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