致理中学食堂近况实地参观情况总结

宋🍀
创建于2023-09-28
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1.食堂员工现有31人,后续增加到45人,均持健康证,最高年龄54岁

2.合格证,营业执照齐全

3.打菜窗口15个,菜品前期是5种,还有一个面食区,国庆后会开放特色区(如牛排、鸡排、鸡腿等)。菜品后期会逐步增加。人均排队10分钟左右,下课后1500名学生用时35分钟左右可全部用餐

4.每周会提前发送下周的菜单供家长监督(如遇当天采购单品新鲜度不达标,不排除个别调整)

5.学校欢迎食堂组家委随时到学校监督查看,但是如需进入教学楼或宿舍需提前报备,敬请理解

6.学生反映粉面窗口排队久的问题,学校答复烹饪区和打配料区目前有点操作不便耽误时间,后续调整九宫格操作,加快操作速度减少学生排队时间

7.食堂增加留言信箱,供学生可以把自己想吃的菜或者对食堂的建议写上去

8.水果增加种类

9.加菜加饭区域设置放勺子和米饭勺的地方,以免掉进菜里

注:今天总体来说还算不错,食堂的情况也在不断的变好,采访了部分学生,评价很真实,作为学生的家长,我们也是希望饭菜可口,卫生,吃的好,所以食堂组的全部成员都会尽自己所能监控好食堂的卫生和菜品。随时做好突击检查的准备,望家长一起监督!

以下附带部分参观图片和采访视频供家长了解!

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文章由 美篇工作版 编辑制作
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