乌丹蒙古族小学《传承弘扬中华美食》劳动实践活动纪实

　　中秋节即将到来，为了让学生更好地了解中秋节传统文化，营造传承和弘扬中华优秀传统文化的浓厚氛围，提高劳动技能,培养劳动意识，9月27日下午,我校劳动小组承办了“传承弘扬中华美食一一浓情中秋幸福相伴”手工月饼制作活动！

　　活动现场，劳动教师为学生准备好面团、馅料、手套、模具等材料。在老师的指导下，学生自己动手揉搓好面粉，将月饼皮捏成圆形，把馅料放入月饼皮中包裹起来，再放进自己心仪的模具中按压，月饼就制作出来了。

　　品尝着自己动手做出的月饼，学生脸上都露出了喜悦的笑容。

　　一说起中国的传统节日大家都会想到“吃”这个字，但传统节日的本质在于对优秀传统文化的传承和发扬。中秋之夜，月色皎洁，古人把圆月视为团圆的象征，因此，又称八月十五为“团圆节”。古往今来，人们常用“月圆”、“月缺”来形容”悲欢离合”，客居他乡的游子，更是以月来寄托深情。月饼之圆,蕴含人们对家庭团圆美满幸福的祝福和期盼。通过本次制作月饼的活动，让学生们更好的理解中秋的团圆文化。