为持续做好“巩卫”整改提升,深入开展食品小作坊专项整治,严厉打击未经登记备案生产、违法使用非食用物质、滥用食品添加剂及等违法违规行为,督促食品生产者按照相关法律法规要求规范生产加工行为,保障群众饮食安全。
近期,琼山分组织开展辖区内食品加工小作坊专项整治行动工作,严格督促企业落实主体责任,严格监督检查、抽检监测、标签标识管理、风险管控,严查违法违规行为。重点排查食品小作坊未经备案或超备案范围生产食品;使用有毒有害非食品原料生产食品;超范围超限量使用食品添加剂;生产经营假冒伪劣食品;生产加工环境脏、乱、差,“三防”设备不齐全以及加工流程布局不符合要求的问题。
下一步,我局将继续加大力度开展食品生产加工小作坊专项行动整治工作,加强负责人的主体责任意识,加大行政检查处罚力度,及时消除事故隐患,促进食品小作坊整体提高。