浓浓中秋情,巧手做月饼——锡林浩特市第六小学六年三班家长进课堂活动

阿杰
创建于2023-09-28
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为了弘扬传统文化,在传统中秋佳节如约而至。9月22日,六年三班班举行了一场别开生面的活动——“家长进课堂—教孩子们做月饼”。

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  在浓厚的期盼中,志愿者家长以生动有趣的语言向孩子们讲述了中秋佳节常见的风俗习惯,例如赏月赏花灯、吃蟹观潮赏桂花,让孩子们在家长课堂里感受到团圆和幸福的珍贵。

接下来,就是激动人心的做月饼环节啦!妈妈们为孩子们精心准备了月饼皮以及各种月饼馅料:有豆沙蛋黄馅的,有莲蓉蛋黄馅的,有板栗蛋黄馅的,还有黑芝麻蛋黄馅的。然后为孩子们讲解了月饼的制作方法:如何放馅料、包馅、团成团、刷油、放入月饼模具里,将月饼按出,几下就像变魔术一样做好了一个月饼。

  孩子们仔细看,认真聆听,当看到体验材料时,个个兴致高涨,纷纷准备大显身手。在老师和家长们的帮助下,孩子们拍拍拍、捏捏捏、团一团,把包好的月饼团放到模具里按压一下,不一会儿,一个个造型各异、韵味十足的手工月饼就成型了。

  在将月饼放进烤箱时,孩子们都伸长了脖子,满眼的期待……新鲜出炉的月饼,弥漫着香甜且幸福的味道,它或许不是最精致的,也不是最美味的,但却是最独一无二的。

  短短的课堂时间一逝而过,在这次充满喜悦的实践活动中,孩子们不仅感知中秋佳节的传统文化,而且体验了制作月饼的乐趣,品尝了劳动的美味,更是体验到了中国传统节日的魅力。

          家长是每个孩子的第一任老师。家长走进课堂,为孩子们上了一堂别开生面而又生动有趣的课,拉近了学校和家长之间的距离,不仅可以让孩子们了解到我国传统的节日,更对我国传统文化也有了更深刻的认识,希望通过家长进课堂活动,实现家校共育,让孩子们拥有美好的学习生活,让他们更健康快乐地成长!

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文章由 美篇工作版 编辑制作
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