记得小时候的中秋节,抬头望向夜空中明晃晃的月亮,低头啃一口月饼。空气里满是甜甜的味道……
秋高气爽佳节临,桃李飘香暖人心,为了让孩子们更好地了解传统节日“中秋节”的来历和习俗,感受传统民族文化的丰富内涵,我班开展了制作冰皮月饼的活动。让幼儿在制作月饼的过程,体会自己动手的乐趣。
活动开始前,老师在与孩子的互动中向幼儿讲述了关于中秋节的来历。孩子们知道了中秋节寓意“月圆人团圆”,有寄托相思,祈盼丰收之意,还有“赏月、吃月饼、猜灯谜、赏花灯”等习俗。
把小手洗得干干净净,准备开始制作月饼啦!
看一看,闻一闻,再摸一摸,孩子们用多种感官去感知月饼的形状、味道、材料。
取一小块的面团放在手心揉搓成一个软软糯糯的圆团。
放入豆沙馅料,将甜甜的红豆沙,完全包裹在柔软的面团中。
将做好的月饼团放在月饼模具中按一按压一压,最后将月饼轻轻取出,孩子们可以隐约看见月饼表皮有一层美丽的印花。
看着自己亲手制作的月饼,孩子们的脸上都洋溢着幸福的笑容,心中充满了喜悦感和成就感。
“我真是太棒啦!”
脸上的爱心红旗贴和灯笼最配啦,赶紧来存一波打卡照~
😀😀😀
这是孩子们在幼儿园度过的第一个中秋节,孩子们在动手动脑的过程中体味劳动的快乐和浓浓的节日气氛。
我们希望能在孩子的童年里留下一抹属于我们中国的、传统的、民族特有的节日印记,并且一代一代传承下去……
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这里有一份花絮,请您查收。
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