“中秋节”“国庆节”撞满杯,在节日来临之际,为进一步弘扬中华民族传统文化,营造浓郁的节日氛围,9月27日,市能源中心开展了一场重温国庆历史、迎中秋月饼制作活动,市能源中心全体参与了本次活动。
在制作过程开始前,于天航同志带领大家重温了“国庆”历史以及中秋节的由来。尤晓绪同志为大家介绍了制作月饼的流程,大家了解月饼材料和知识,随后由张旭、李志刚同志给大家分发制作材料与工具,按照流程开始分工制作月饼,和面、压皮、包馅、按压,最后放进各种花纹的模具之中定型,一个个不同花案的薄皮月饼“诞生”了。吃着自己亲手做的月饼,大家满脸洋溢着成功的喜悦感和满足感。
本次活动不仅使大家体验了亲手制作薄皮月饼的快乐,增添了中秋雅韵,更激发了广大干部职工对传统文化的节日情怀,提高了劳动意识和动手操作能力,丰富干部职工节日文化生活的同时,增进了团队之情。