无锡荟聚MC餐厅收档

徐科平
创建于2023-09-26
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一、今日业绩

今日业绩:2575.4元

餐厅占门店总业绩占比:%

抖音券核销:0抖音:0张;大众:0张;美团:0

客单价:67.84元

客单数:5笔

用餐人数:6人

入园人数:11组

入园转化率:33%

全职4:兼职:0

今日餐厅部分差评:0抖音:0哗啦啦:0大众点评:0

二、设备设施记录表

设备消毒记录表

案板消毒记录表

三、食品安全每日自查表

榨汁机消毒

宝宝椅消毒

托板消毒

毛巾消毒

四、前厅后厨交叉检查记录表

五、前厅巡视单

六、仓库门检查

七、消防门检查

八、收档照片

吧台

展示柜

吧台内部

九、餐区照片

洗手台

十、业绩报表

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文章由 美篇工作版 编辑制作
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