金秋送爽,丹桂飘香,良辰美景,花好月圆,流传千年的中国传统节日之一——中秋节,承载着人们关于团圆的一切美好,蕴含着无穷的教育魅力。李老师带三(1)班全体学生做月饼🥮。
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月饼,是凝聚亲情乡情的一个圆,是中华民族永不过时的中秋食品。为了让孩子们了解中秋的特色文化,感受传统节日的浓浓温情。
月饼发展到今日,品种更是繁多,分有:广式、京式、苏式、滇式、潮式等,广为我国南北各地的人们所喜食。一般月饼的制作方法是拌月饼馅、制作月饼皮,分割月饼皮、分割月饼馅、包月饼、压模。听着李老师的介绍,孩子们暗自感叹,小月饼,真是大学问。
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制作月饼活动马上开始了,李老师先来个特写。我们家长学会了再指导孩子们😂先把食材相对应的克数分好,搓好一个个小团面,搓的圆圆的,再用力一拍做成一块面皮,接着把馅放在面皮中间包好,再把包好的月饼放到模具里摁一下,一块漂漂亮亮的月饼就制作成功啦!
我的小手🙌巧😃巧😃巧
哇👍🍘可口诱人的月饼出炉喽😍
我的月饼⭕我做主
通过本次活动,让孩子了解了中国传统节日的许多,更让孩子们体验了活动带来的乐趣,提高了孩子们对我国民族传统文化的兴趣,也体验到孩子们体验大家庭团圆、分享的快乐,并加深了对祖国的热爱之情。
中秋的月儿圆圆、中秋的月饼香香,中秋的话儿甜甜,中秋的快乐多多。在这次充满喜悦的活动中,孩子们了解到中秋节吃月饼的习俗,感受到了中国传统文化魅力,体验到了团圆分享的快乐!这真是一堂美好、难忘的劳动实践课!
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提前祝大家中秋节快乐!!!
记得要吃月饼🥮哦!