习近平总书记在党的二十大报告中指出:“中华优秀传统文化蕴含的天下为公、民为邦本、为政以德、革故鼎新、任人唯贤、天人合一、自强不息、厚德载物、讲信修睦、亲仁善邻等,是中国人民在长期生产生活中积累的宇宙观、天下观、社会观、道德观的重要体现,同科学社会主义价值观主张具有高度契合性”。
为弘扬和传承中国优秀传统文化,让学生们更好地了解中国传统文化内涵,感受文化所蕴含精神实质,厚植他们的民族情感和爱国情怀。9月25日,我校开展了“我们的节日·中秋节”主题活动。
巧手迎中秋
在杨春青老师的指导下,学生们洗净双手、戴上帽子、卷起衣袖,一切准备就绪,包月饼活动正式开始。
热油与熟面相互交融,加上金黄色的蛋液和融化的白糖,经过反复揉压,和成了光滑的面团。
将调制好的五仁、豆沙馅料均匀分割,用一个个擀好的面坯将其包裹,再揉搓成圆圆月饼坯。每道工序看似简单,实则很有讲究。
校长白鸿毅及领导班子成员亲临活动现场,与孩子们共同体验一堂面点家政课。
压制月饼过程也是一项功夫活。力度必须恰到好处,或大或小都无法呈现较为圆满的月饼形状。
小小的月饼 浓浓的情谊
在一片欢声笑语中,一块块月饼经过高温的烘烤,飘出浓浓的香气,遍布教室的每一个角落。孩子们异口同声的说:“哇!好香啊”。
大家团结协作,场面热闹,气氛融洽。孩子们不仅享受了制作过程带来的成就感、满足感,更收获了满满的快乐与幸福,完美诠释了劳动创造幸福。
中华优秀传统文化是中华民族的精神命脉,是涵养社会主义核心价值观的重要源泉,也是我们在世界文化激荡中站稳脚跟的坚实根基。
本次活动是“我们的节日”系列活动的一个重要组成部分,是为弘扬和传承中国优秀传统文化搭建的育人阵地,它不仅满足了特殊孩子对于职业发展的多元诉求,更能在孩子内心深处厚植传统文化种子,树立民族文化自信。下一步,我校将秉承以生为本,构建全面发展的育人格局,完善品德发展、学业发展、身心健康、艺术素养和劳动实践等五项关键指标,深化课程育人、文化育人、活动育人、实践育人、管理育人、协同育人,形成乐观向上、生机盎然的育人氛围。