“明月几时有，把酒问青天。不知天上宫阙今夕是何年？” 伴随着苏轼的《水调歌头》，通过游戏“击鼓传花”的开场形式，中关村街道温馨家园携手科煦社区居委会共同举办的“浓情迎中秋，‘福饼’进社区” DIY冰皮月饼活动拉开帷幕，此次活动邀请了街道内20余名残障朋友参与。
活动开始，老师为残障朋友们介绍中秋节的由来以及风俗，大家听得津津有味。随后就到了本次活动的重头戏，冰皮月饼制作。
手工老师特别介绍了冰皮月饼的准备材料、怎么配比、如何制作等，紧接着，工作人员便为大家发放冰皮月饼材料和制作工具。
大家迫不及待地戴起手套开始了制作，倒粉和面、调制馅料、包月饼、压月饼，每个步骤都有条不紊。大家互帮互助，不一会儿一个个漂亮的冰皮月饼就做好了。
看着自己亲手制作的月饼，大家的脸上满是笑容。小心翼翼将冰皮月饼装在准备好的小盒子里，还有在现场就迫不及待品尝的朋友也赞不绝口，活动就在欢声笑语中走进尾声。
这次DIY冰皮月饼活动，不仅让辖区残障朋友们在动手中收获快乐，也锻炼了残障朋友的动手能力，增进彼此之间的互动交流，更是引导他们深入了解中华优秀传统文化，把家国情融入社区残障朋友们的心中，营造了欢乐喜庆、文明祥和的节日氛围。