金风送爽,桂花飘香,良辰美景,花好月圆,流传千年的四大传统节日之一中秋节,承载着人们关于团圆的一切美好,蕴含着无穷的教育魅力。
月饼,是凝聚亲情乡情的一个圆,是中华民族永不过时的中秋食品。为了让孩子们了解中秋的特色文化,感受传统节日的浓浓温情,传承中华民族的传统文化,促进家园和谐共处,在中秋佳节来临之际,我们小三班开展【“饼”承心意 爱满中秋】的活动,借着饱含甜蜜浓情的月饼,为您送去节日的问候。
家长们带着宝贝们准时到达哈尼哈尼手工亲子坊,宝贝们已经开始洗手啦!洗的香喷喷干净净的准备制作月饼喽!
制作月饼活动马上开始了,面点师先给大家介绍有三种馅儿:奶香椰蓉馅儿,黑豆馅儿和无蔗糖的五仁馅儿,给孩子的一定要健康!
面饼的材料有——油、糖浆、面粉和水。宝贝们自己动手搅拌好亲手和面,第一次感受制作面点的乐趣!
将各种馅儿分成小团,宝贝们把馅儿放在掌心里搓成小球备用。
宝贝们和好面饼球放在掌心里用力一拍做成一块面皮,接着把馅儿放在里面中间用大拇指和食指绕圈把馅儿包进去,再把包好的月饼放到模具里摁一下,一块漂漂亮亮的月饼就制作成了!!!看看我们小宝贝的能干的小手!
从开始时的生疏,到手法逐渐熟练,孩子们在动手实践中习得劳动技能,在分工合作中增强了团队协作意识。一团团的面饼很快在宝贝们和爸爸妈妈的巧手指间下成型啦,变成了一个个饱含着美好寓意的月饼。一张张笑脸是自己动手收获最好的验证!
在烤月饼的间隙我们一边喝水一边观看嫦娥奔月的故事,原来月饼的习俗是这样来的啊!
休息片刻后,草莓老师和橙子老师带来了《中秋月饼》的漂亮手工,我们一起看看宝贝们做的怎么样呢?
真香呀,月饼香气从烤箱里慢慢的飘散出来,香味扑鼻。
叮!一份现烤月饼新鲜出炉啦。
哇哇哇~很成功耶
真是让人馋涎欲滴呀!这味道感觉满屋飘着秋天的味道,是治愈的气息 。
一月一情杯,一饼一心意,小小的月饼,浓浓的情意。每一个精美的包装袋里的月饼,都包裹着孩子们甜甜的祝福和满满的爱。孩子们尝一口月饼,也把这一份深情的月饼送到妈妈嘴里尝一尝。
亲手制作月饼中,让大人和孩子间学习一门劳动技能,在劳动中感悟浓郁的节日氛围,把那份热闹团圆的味道和节日的仪式感润物细无声地播撒进月饼中。
参与是一种快乐,创作是一种享受,合作是一种幸福。
通过此次孩子们亲手制作月饼,不仅让孩子们体验了制作活动带来的乐趣,享受劳动后的成果,更让孩子们学会了分享!也让孩子们了解了中秋节的由来和意义,体会到了中华民族传统文化的独特魅力。一份美食一片情,让孩子了解团圆的含义和亲情的可贵。