活动目标:
1、了解制作过程,体验自己制作美食的兴趣。
2、亲身体验紫薯南瓜饼是怎样制作的。
3、让幼儿的专注力得到提高。
有请今天的小厨师们🎉🎉
制作紫薯南瓜饼的材料:南瓜,紫薯,面包糠,油,白糖,糯米粉。
教师介绍南瓜和紫薯面包糠的特点与外形。
小朋友们,你们知道这些是什么吗?
🙋♀️老师,这个是南瓜我家有。
好大的南瓜呀!
小朋友们知道这个是什么吗?
🙋♀️老师,这个红薯,我见过。
🙋♀️老师,是红薯,是红色的
✖️不对,不对
我们一起来看看这个红薯还是紫薯吧!
红薯里面是红色的,表面是红皮红肉。紫薯的表面是紫黑皮它里面是深紫肉的。我们今天的这个是紫薯,它的表面是紫色的。
小朋友们知道这个是什么吗?
👫不知道🤷♀️
这个是面包糠,它的颜色是黄色的。
播放制作紫薯南瓜饼的视频。
00:29
把南瓜洗干净进行改刀。
削皮。
切成薄片更快的蒸熟。💪
红薯洗净。
一切准备就绪,准备开始。
我们要开始了哦
给紫薯搓成圆圆的。
老师,这个紫薯闻着好香呀,好想现在就吃一口啊🥰
老师帮忙揉面。
面团揉好了
老师把紫薯包进去。
下油锅
炸
哇,看着好香啊。
赶紧让小朋友尝一尝吧🥰
品尝自己的劳动成果。
00:16
开吃喽!
让我们一起期待下一次的美食分享吧。