陈鹤琴先生说：大自然是我们的知识宝库，大社会是我们生活的宝库，是我们的活教材。
为了让孩子们在自然中发现植物生长的奥秘，体验种植的乐趣，我们中四班积极开展绿色种植活动，鼓励幼儿自主种植，自主观察，体验植物生长的过程。
新的学期开始了，我们通过植物种植调查表
来看看小朋友最想种植什 么吧!通过调查发现孩子们都想要种植胡萝卜和菠菜！
今天蔡老师带来了胡萝卜和菠菜的种子，哇！快看啊！胡萝卜的种子就像小虫子一样，和菠菜种子完全不一样。
今天天气特别好 老师带着我们来到了空中花园 一起给土地松松土啦
经过小朋友们的不懈努力，松软的土地已经挖好了，接下来让温暖的阳光晒几天，我们就可以播种了。
又过了几天 阿姨说土地已经晒好了 我们要去种蔬菜咯
静静过了两天的周末后，到了周一下了倾盆大雨，我们的蔬菜也长出了嫩绿的芽芽，上面挂满了晶莹的雨珠。哇塞！快看啊！我们的种子发芽了耶！孩子们兴奋的叫喊起来。
小朋友拿着玩具、牛奶…等物体去给蔬菜测量长多高了
过几天我再来看你哦，慢慢长吧……
国庆假期已经过去，开学第一天我们来到了空中花园，却发现菠菜有点不一样的变化！
胡家玥：它看起来不太好….
於熙衡：它的叶子上有很多洞洞….
李思辰：我觉得它长大了…
小朋友们看着菠菜自由讨论起来…..
孩子们发现在菠菜的底下有小蜗牛…推测菠菜上的洞洞肯定被蜗牛吃掉了
于是孩子们将菜地里小蜗牛一个一个捡出来，保护蔬菜
距离我们种蔬菜🥬已经过去一个多月了，可是我们的胡萝卜🥕一直都没发芽🌱…
郑光耀：会不会是温度太高把种子烧死了。
李思辰：之前下雨水太多淹死了。
胡璟瑜：也可能是水干了，把种子埋起来了
于是我们决定换种蔬菜继续种🥬，经过小朋友们的讨论后，觉得大蒜🧄是做饭必不可少的一样食材后，我们就决定重新种植大蒜🧄
将胡萝卜地重新翻土
把大蒜分成一半一半
在胡萝卜地里重新种上大蒜🧄
大蒜宝宝🧄已经埋在土里咯，我们就静静等待⌛️它发芽🌱结果吧！接下来我们要把胡萝卜指示牌🪧换成大蒜宝宝。
乖乖长大哦！蔬菜宝宝们！
过了一段时间我们发现大蒜已经发出了长长的芽芽，老师告诉我们它叫蒜苗🧄
我们一起讨论了蒜苗的吃法🧄，最终决定用蒜苗来摊煎饼🥞，说干就干，我们要开始收割啦！
收获的过程
蒜苗已经全部收割完毕，老师说大蒜还可以继续发芽🌱我们就继续等等看吧
冬天来了，下雪了❄️，我们来到空中花园看到菠菜地里都有积雪了，孩子们纷纷讨论大雪会把蔬菜冻死的，你看叶子都黄了，
回到活动室我们和孩子一起讨论菠菜的吃法，老师问孩子们想不想喝菠菜汤，胡璟瑜说：那不是阿姨煮的汤吗？于是我们又重新商量了打算做菠菜鸡蛋饼，孩子们纷纷叫好🎉
我们的菠菜已经完全收割，接下来还有我们的第二茬蒜苗，让我们想想接下来该做什么美食呢？
未完待续……